идеи для новогоднего декора

[lonely]

А я печь не очень умею,но понимаю,что детям очень интересно будет.Нужно учиться красиво украшать еду. Особенно в такие праздники,как Новый год.Давай те вместе начинать 

ой и с меня кулинар никакой хорошо хоть муж умеет готовить вкусно купила формочки для печенья новогодние будем на Рождество печенюшки красивые печь

[natali_1506]

Зашла в темку посмотреть идеи.Хочу сделать деда мороза под елочку и тут увидела снеговика.Та это ж вообще супер. У меня нет слов.natali_1506 очень класный  Вы просто молодец.

Спасибо, но похвала не по адресу. 
Я только увидела и выставила сюда. Еще пока не делала такого снеговика, но планирую. 

[natali_1506]

Нашла новогодний дизайн кексов.
Теперь придётся выпечкой заняться! 

[natali_1506]

Еще.

[natali_1506]

И еще.

[Дивна]

а с клубникой кексики даже рецепт кто-то выкладывал

[Irka]

Вот Аня вікладівала

А вот рецепт
Капкейки "Елочки с секретом".

Ингредиенты для кексиков:
- 3 стакана муки
- 2 стакана воды комнатной температуры
- 1.5-2 стакана сахара
- 6 ст.л. какао
- 3-4 ст.л. растительного масла
- 1.5-2 ст.л. уксуса
- 2 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 1-2 ч.л. ванильного сахара.

Ингредиенты для крема:
- 250 г. сливочного масла
- 500 г. сахарной пудры
- 5-8 ст.л. молока
- ваниль
- соль
- пищевой краситель зеленого цвета.

Ингредиенты для начинки:
- Клубника (крупные ягоды).

Ингредиенты для украшения:
- Упаковка М&M’s или других драже
- Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle.

Приготовление кексиков:
1. Смешиваем все сухие компоненты: муку, сахар, какао, соду, соль и ванильный сахар. Просеиваем 2 раза через сито.
2. Наливаем уксус, потом масло, перемешивая всё каждый раз вилкой. Не взбивать!
3. Наливаем воду и все перемешиваем. Не долго. Не взбивать!
4. Выкладываем тесто для шоколадных кесиков в формочки и выпекаем 30 минут при t 180-200 градусов. Из полученной массы получается примерно 24 кексика.

Приготовление крема:
1. Мягкое сливочное масло хорошенько взбиваем в крепкую белую массу. Сахарную пудру просеиваем и добавляем к массе.
2. Добавим ваниль и соль, пищевой краситель и тщательно взобьем. Когда получится упругая однородная масса - добавим молоко (до желаемой консистенции крема). Всё это взбиваем 5-7 минут.

Приготовление украшения:
1. Смажем кексик кремом и зафиксируем ягоду.
2. Поставим на холод, чтобы клубника хорошо зафиксировалась.
3. Возьмем кондитерский мешок с самой маленькой звездчатой насадкой, положим туда наш зеленый крем. Начиная с нижнего края по кругу начинаем выдавливать еловые ветки на ягодку. Приставляем кончик насадки к ягодке и начинаем выдавливать крем, пока не выдавим столбик примерно в 1 см, после чего прекращаем давить и отрываем руку с корнетиком. В начале прекращаем давить и только после этого отводим руку. Делаем так по кругу до самого верха , стараемся располагать столбики в шахматном порядке по отношению к предыдущему ряду.
4. Готовую елочку украшаем драже и звездочкой.

[natali_1506]

Ну, всё. Точно придётся испечь...

[LEDY_L]

Моя елка на выставку

[Дивна]

интересная идея!

[Irka]

Моя елка на выставку

Оригинальная елочка. Только аватарка отвлекает внимание 

[LEDY_L]

Оригинальная елочка. Только аватарка отвлекает внимание 

О, да!!!!

Жаль фото не передает все детали,, в реальности на много лучше. Даже мужу понравилась)))

[lonely]

Моя елка на выставку

а что за выставка?не в Коцубинского случайно?

[LEDY_L]

а что за выставка?не в Коцубинского случайно?

Нет, Лена, в лицее завтра

[lonely]

Нет, Лена, в лицее завтра

а понятно
то в Коцубинского вроде с 25-го обещали