а почему неправильное?
1. ДСТУ 4733:2007 —мороженое молочное, сливочное, пломбир. Такое мороженое в своем составе не допускает содержания растительных жиров: пальмового, кокосового,
других продуктов переработки. Именно его и рекомендую покупать. По стандарту оно должно быть изготовлено исключительно из молока и продуктов его переработки с добавлением необходимых ингредиентов. На этикетке обязательно должен быть указан вид
мороженого («сливочное», «пломбир», «молочное»).
2. ДСТУ 4734:2007 —мороженое плодово-ягодное, ароматическое,
щербет, лед. Это мороженое предполагает добавление плодово-ягодных компонентов, а также ароматизаторов.
3. ДСТУ 4735:2007 — мороженое с комбинированным составам. Оно может содержать и содержит
как молочное сырье так и растительные жиры.
http://www.gorod.cn.ua/news_11029.html