Девочки, про покушать тут кто-томвспоминал -рецептики запеканок!
1) Натереть картошку как на деруны и отжать водичку посолить. Творог домашний соединить со сметаной и яйцами и хорошо посолить. Противень смазать маслом раст. и выложить картофель -творожную массу -картофель. Сверху взбитые яйцо со сметаной, залить и капельку тертого сыра тв. ,запекать 45 мин на 200 гр.

Для тех кто к драникам неровно дышит
2) На 1,5 кг творога 3 яйца, манка ,соль. Отдельно зарание готовим: большую горсть изюма, цедра 1 лимона, 1 апельсина, много сахара, залить коньяком и добавить 1/2 лимон. сока и дать настояться. Разогреть духовку и соединить творог с заправкой, выложить и в духовку! Я такую в дорогу готовила
