Кулинария. Рецепты

[olushta]

кто-нибудь делает коктейли с морковкой, морковный торт\пирог, лимонный пирог? можно рецептики?

я на 46 странице писала рецепт морковного пирога, попобуйте, вкусно и полезно!

[Vitalika]

Девочки, подскажите рецепты простых и вкусных салатов. У нас Д.р у малышей - гости будут и в пятницу, и в субботу а у меня уже фантазия иссякает

я тут писала http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=200.675  попробуйте!

Спасибо большое , завтра попробую приготовить. Я заодно и ваш морковный пирог "прихватила" - давно уже такого не ели

[olushta]

кто-нибудь делает коктейли с морковкой, морковный торт\пирог, лимонный пирог? можно рецептики?

Вот еще рецептик, сама не делала, все собираюсь(врач сказала дитю поменьше морковки и тыквы, тк пожелтел  , жду когда порозовеет )

ТЕСТО
3 яйца, 0,5~1 стак сахара, 150г моркови (2/3 стакана плотно набитой тёртой массы), 1 стак муки, 1,5 ч л разрыхлителя
КРЕМ
0,5~1 лимон, 150~250г сметаны (0,5~1 стакан), ~0,5 стакана сахара
Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать сок. Миксером взбить яйца с сахаром в пену. Вмешать морковь, муку и разрыхлитель. (Вместо разрыхлителя можно взять 0,5 ч ложки соды и погасить её уксусом.)
Дно формы смазать маслом и вылить тесто.
Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.Остудить.
Лимон обдать кипятком, прокрутить через мясорубку или на терке, взбить с сахаром и сметаной. Корж разрезать на 2 и смазать кремом

[zetka]

кто-нибудь делает коктейли с морковкой, морковный торт\пирог, лимонный пирог? можно рецептики?

я на 46 странице писала рецепт морковного пирога, попобуйте, вкусно и полезно!

делала сегодня морковный пирог, вкусненько) спасибо за рецепт)

[olushta]

На здоровье!! Девочки, где-то видела рецептмолочного киселя и не могу найти     не подскажите?

[Vell]

На здоровье!! Девочки, где-то видела рецептмолочного киселя и не могу найти     не подскажите?

http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=200.msg52316#msg52316

[olushta]

ой спасибо, несколько раз проходила по этой странице и не видела  как заколдовали

[Антошина мама]

нашла еще у себя кое-чего, из выпечки.может,пригодится кому ...там многовато, больше 2000 символов за раз не разрешается , разбивать на части надоедает.попробую ща прикрепить документ
о,мама дорогая.и этот документ большой .будем делить на 2-3

[вложение удалено Администратором]

[Антошина мама]

и еще

[вложение удалено Администратором]

[Margo]

Девчонки, никто не делал домашнюю колбасу (типа вареная или печеночная)? поделитесь рецептом и мнением!! хочу для малыша сделать))

[Tinka]

Интересует вот какой вопрос: на выходных с мужем соорудили домашний аналог бейлис  . всем понравилось, но как по мне-вкус водки никуда не делся, а я её терпеть не могу . Что-то можно с этим поделать?  И второе-домашний бейлис всегда будет не такой "тягучий" как оригинал?

Делала. Вкус водки менее выражен если напиток настоится какоето время. Густой будет если сгущёнки положить на порядок больше чем по рецету

[engel1]

И водки можно меньше, тогда запаха водки как то не слышно,  я тоже дела

[engel1]

Молоко сгущенное — 1банка
Водка — 0,5л
Ванилин (на кончике ч. л.)

Сгущенку нагреть, но не кипятить.
Добавить водку (имейте ввиду, что вкус напитка полностью зависит от качества водки).
   Довести всю эту музыку до однородной массы, и добавить ванилин.
Охладить, разлить в тару. Хранить в прохладном месте.
   Обращаю Ваше внимание на то, что температура при которой следует добавлять водку, напрямую связана с крепостью самого ликера. Чем она выше тем менее крепким получится напиток.
я  делала по такому рецепту

[talisman]

попробуйте еще такой

банка сгущенки
2 ст.ложки кофе растворимого
2 пачки чудо-молока шоколадного
ванильный сахар
180 мл. водки

Все взбить в блендере или шейкере. Получается точно такой как в магазине!!

[Ludmilka]

А какое это - чудо молоко?