Кулинария. Рецепты

[chupacabra]

а я недавно пиццу ела из маркони вот душу отвела!!!

[engel1]

а я сама делала пицу, купила на базаре свинной язык и сделала, аткая вкуснятина

[ogle]

Я тоже сама всегда пицу делаю, пицерии отдыхают, с сырными бортиками!!! М-р-р-р Меня всегда жаба давит в пицерии ходить, я примерно знаю себистоимость пицы + моя вкуснее намного, начинки много, и тесто такое как я люблю.
раньше(до рождения малышки) зимними  субботними вечерами я пекла огромных 5-6 пиц, к нам приходили друзья и мы играли всю ночь в покер, пили пиво и ели пицы.
Сегодня пицу приготовлю.

[chupacabra]

я бы тоже пекла сама но с тестом не дружу

[ogle]

Самое простое дрожжевое тесто:
все мерять удобно мерным стаканчиком

125 гр воды
175 гр муки
1 чайная ложка сухих дрожжей
2 стол. ложки растительного масла
0,5 ст. ложки сахара

Дрожжи и сахар можна добавить прямо в муку, залить все водой и вымешать, добавить подсолнечное масло, и поставит в теплое место пусть поднимется (максимум 30 минут). Потом вымесить, и поставить подняться еще раз, после вымеситьи  можна формировать изделия.
Если раскатать, то получится одна средняя пица.

[chupacabra]

Самое простое дрожжевое тесто:
все мерять удобно мерным стаканчиком

125 гр воды
175 гр муки
1 чайная ложка сухих дрожжей
2 стол. ложки растительного масла
0,5 ст. ложки сахара

Дрожжи и сахар можна добавить прямо в муку, залить все водой и вымешать, добавить подсолнечное масло, и поставит в теплое место пусть поднимется (максимум 30 минут). Потом вымесить, и поставить подняться еще раз, после вымеситьи  можна формировать изделия.
Если раскатать, то получится одна средняя пица.

обожаю дрожжевое тесто

[engel1]

Я совсем недавно подружилась с дрожжевым тестом, тоже самое простое.
2 стакана воды теплой,
пачка сухих дрожжей
2 яйца,
0,5стакана сахара,
пачка маргарина(растопленного)
мука на глаз
Сделать опару вода, дрожжи, сахар, мука(до сметанообразного состояния), потом все остальные ингридиенты, вымесить тесто. Раз подойдет, обмять, потом второй раз и можно по формам раскладывать

[ta-ta]

Не люблю заморачиваться тестом, особенно дрожжевым, но когда берусь, то делаю на живых дрожжах. Сегодняшний день не исключение)) но так как пицами раздразнили, кондитерский отдел с заготовками для пиццы в Союзе мой союзник))
Пицки получились мягенькие и ароматные


Смачного!)))

[МАМА]

Да заразили и меня, ужинали то же пицой, готовила, грибную и с курицы.

[pyshistick]

блин!!!!
ну зачем же так издеваться))))

хачу пицці ужасно... не скоро єто предвидеться(((

[Tinka]

блин!!!!
ну зачем же так издеваться))))

хачу пицці ужасно... не скоро єто предвидеться(((

Не ростраивайся. Это кажется, что нескоро....Время быстро летит и потом потихонечку можно уже пробовать не диетические продукты, а пиццу можно тоже приготовить из продуктов которые тебе можно кушать только не делать острую

[ta-ta]

блин!!!!
ну зачем же так издеваться))))
хачу пицці ужасно... не скоро єто предвидеться(((

не знаю кто вам запретил есть пиццу - я ем))
правда, ненавижу себя сейчас за то, что нажралась на ночь))

[Алуся]

Я, когда грудью кормила, ела почти всё, что мне хотелось , может и нельзя было, но не могла удержаться, даже пиво пила иногда     (аж стыдно стало)

[happy]

Я во многом до сих пор себя ограничиваю в еде,но пиццу ела,даже покупную(в Маркони),уже месяца 2 назад точно,а то и раньше немного.Главное,чтоб острая не была сильно,ну и не слишком много.Мне вообще все говорят,что пора рацион расширять,все равно прикорм вводить скоро,пусть пока с молоком все попробует малыш,но я боюсь,да и прикорм не собираюсь вводить пока,по крайней мере,пока молока будет хватать и пока зубки не вылезут.

[pyshistick]

я не ем майонезов никаких, соусов... колбасы и копченостей с консервами, ну и всяких гадостей типа чипсы и всякого рода такое
а жареную картошечку и отбивные уже лопаю норм)))