Кулинария. Рецепты

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

ммм, а если еще чесночка или укропчика положить, ммм

[Мармазетка]

я на сковороодку 2-3 стол ложки выкладывала, крышкой накрывала

спасибо БОЛЬШОЕ под аву 
буду в воскресенье праздничный ужин готовить

[Catwoman]

Хочу своему с мясом что-то попробовать, вроде этого https://www.youtube.com/watch?v=tDbQRXE7Sc4&list=TLKWlwWWdAm67rqqW8jffzUl6ozYyynKR3 Для его тренировок должно подойти, надеюсь.

а не маловато будет?)

[Антошина мама]

девочки, дайте пожалуйста проверенный рецепт хлеба для духовки

Леночка,если  тебе не срочно-срочно, то завтра-послезавтра вернусь домой и дам проверенный нами.Он с тыквенными семечками и,если правильно помню, немного тыквы туда добавляют.У меня просто тетрадь далеко сейчас

[Антошина мама]

а мне очень понравились, у мня рассыпчастые были, на слоеное похоже

вот и мне те печенюшки понравились, я их и у мамы несколько раз готовила
действительно, на слоеные похожи чем-то
спасибки за рецепт, Оксанка

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

вот и мне те печенюшки понравились, я их и у мамы несколько раз готовила
действительно, на слоеные похожи чем-то
спасибки за рецепт, Оксанка

та будь ласка

[Aniutka]

а не маловато будет?)

ну так, не только это, гарнир тоже предлагается - это у нас обязательно )

[Catwoman]

Ну гарнир это такое. А вот белка, как для спортсмена, может быть не достаточно.

[Aniutka]

Не вижу в чем пробема. Просто берешь больше и ешь Все куда проще

[Catwoman]

Не вижу в чем пробема. Просто берешь больше и ешь Все куда проще

в том то и проблема, что съесть его можно много, а вот усвоится далеко не весь)

[Aniutka]

В чем тогда логика? То мало белко, то не усвоится?

[Антошина мама]

девочки, дайте пожалуйста проверенный рецепт хлеба для духовки

если еще актуально прости мне мой склероз
оба рецепта проверены, готовила не однократно
1. Хлеб с луком и сыром
И: 1 луковица
200г твердого сыра
1п.сухих дрожжей
600 г муки
1стакан воды
соль
2ст.л. оливкового масла
СП: Дрожжи залить водой, немного подогреть, добавить немного муки и соль.Убрать на 10 мин. Добавить просеянную муку
Лук порезать полукольцами, обжарить на оливковом масле
Сыр натереть на терке
Добавить все в тесто
Тесто замесить, обмазать оливковым маслом и поставить в теплое место-чтоб подошло
Выпекать при 200град. 25-30 минут

2. Тыквенный хлеб с тыквенными семечками
И: мука 400-450г
соль 1.4чл
теплая вода 1\2 стакана
мед 1чл
дрожи сух. 1.5 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
тыквенное пюре 3\4 стакана
тыквенные семечки
кунжут
1 желток для смазки хлеба
СП: Мука+соль-просеять
В теплой воде развести мед+дрожжи. Дать постоять неск.минут.Соединить с мукой+оливковое масло.
Замесить не крутое тесто+тыквенное пюре+поджаренные семечки.Замесить мягкое, не тугое тесто.Накрыть крышкой и поставить в теплое место на 1 час
Тесто увеличится в 2.5 раз.Разделить на 3 части, сформировать их в шарики, сложить в смазанную форму, приав друг к друке. Оставить на 40-50 минут, смазать желтком и посыпать кунутом

[Ксания]

Делюсь рецептом вкусных шоколадных кексов, делала два раза - семья в восторге!!!
Очень получаються мягкие, я бы сказала,что больше похожи на маффины!!!
https://www.youtube.com/watch?v=m9u-eB8HlaE&list=UUW7AfKURFdgmQpyl9-khUlg

[Таня Н]

Делюсь рецептом вкусных шоколадных кексов, делала два раза - семья в восторге!!!
Очень получаються мягкие, я бы сказала,что больше похожи на маффины!!!
https://www.youtube.com/watch?v=m9u-eB8HlaE&list=UUW7AfKURFdgmQpyl9-khUlg

спасибо за рецептик Давно хочу что-то такое приготовить)

[Ксания]

спасибо за рецептик Давно хочу что-то такое приготовить)

не за что!!!
я очень люблю маффины,такие ,чтоб мягусенькие были,но по-меньше химии. я знаю на продажу во многих магазинах,кафе при изготовлении маффинов кладут всякую гадость, чтоб они были мягкие и долго не черствели.
этот рецепт,что-то похоже ,но все равно не оно.
так,что если у кого есть классный рецепт маффинов - поделитесь!!!