Кулинария. Рецепты

[Веселая]

Девочки, извините если не в той теме, подскажите чем вы измельчаете сахар в пудру. Спасибо))))

Я измельчаю на кофемолке, может есть и другие способы.....

[Ліса]

Я измельчаю на кофемолке, может есть и другие способы.....

в электрической? читаю в нете пишут что нельзя, кофемолка портится быстро((((((( может они разные  я честно говоря кофемолки и в руках не держала 

[лиля 1984]

в электрической? читаю в нете пишут что нельзя, кофемолка портится быстро((((((( может они разные  я честно говоря кофемолки и в руках не держала 

я все время только в кофемолке и измельчаю,еще перец измельчаю,все виды круп,орехи,все,что нужно измельчить,ничего не портится.

[Ліса]

я все время только в кофемолке и измельчаю,еще перец измельчаю,все виды круп,орехи,все,что нужно измельчить,ничего не портится.

подскажите пожалуйста какой фирмы кофемолочка ваша? спасибо)))

[лиля 1984]

подскажите пожалуйста какой фирмы кофемолочка ваша? спасибо)))

самая простая и дешевая  Vitek

[Ліса]

самая простая и дешевая  Vitek

спасибо под аватарочку))))))

[Oliaaaa]

в электрической? читаю в нете пишут что нельзя, кофемолка портится быстро((((((( может они разные  я честно говоря кофемолки и в руках не держала 

Я тоже всегда измельчала в кофемолке и она испортилась Отнесла в сервисный центр - там разобрав ее сразу сказали, что я сахар молола, а этого делать нельзя... типа частицы сахара попадают под ножи, а потом на двигатель и плавятся, после чего он со временем перестает работать...

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

у меня у мамы кофемолке лет 20 точно - всегда сахар и мак на пироги мелет - все работает отлично столько лет, наверное сейчас качество совсем не то

[Olya1985]

Проще всего купить ручную,стоит около 100 грн,прослужит 100 лет.

[Ліса]

Проще всего купить ручную,стоит около 100 грн,прослужит 100 лет.

а не подскажите где можно купить?

[Olya1985]

Ну,я не знаю,я не с Чернигова. А у нас,в Нежине,Ичне продают у хозяйственных магазинах,где посуда,ключи закаточные,мясорубки. Вот там и поспрашивайте.

[Ліса]

Ну,я не знаю,я не с Чернигова. А у нас,в Нежине,Ичне продают у хозяйственных магазинах,где посуда,ключи закаточные,мясорубки. Вот там и поспрашивайте.

спасибо)

[Антошина мама]

вчера немного решила поэкспериментировать. Вышло вкусно
Делала гречаники. Я не люблю гречку, на днях готовила на ужин, не доели и надо было ее как-то "утилизировать"
Гречка ( грамм 300 +\-)+несколько десертных ложек творога+1\2 чл мускатного ореха+2 яйца+1чл кукурузного крохмала+мука (не скажу сколько-на глаз)+лук зеленый пару перышек. Сделала котлетки, в середину шампики жареные, обваляла в сухарях с кунжутом.

[Funtic]

Оригинальный рецепт забыла поэтому экспериментировала
Тесто: 250-300 г сметаны 2 яйца, и муки на глаз так что б тесто текучим оставалось, хорошо посолить, специи по вкусу я добавила перец, чуть кориандра и горчички
Начинка молодая капуста  и укроп,
В форму выложить половину теста, потом капуста (по толщине слой капусты должен быть больше чем слой теста) оставшиеся тесто
Выпекать до готовности- когда спичка чистая станет

[Антошина мама]

девочки, в пиццу с кальмарами (консервир.) и креветками что еще добавить, чтоб вкусно-вкусно было?