0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.
У меня бабушка делает с пшеницы-вкусненько:)Викусь,а долго варить ее?
а мы варим перловую с маком, изюмом и халвой! я перловку не люблю, но это такая вкуснотища получается за счёт халвы.... нямка
девочки, подскажите проверенные рецепты салатов, чтобы были вкусные и необычные? - слоями - с майонезом - с маслом
Девочки,где-то читала не могу найти, кто как утку запекает?хочу приготовить,делать буду 1й раз:)
а кто-то делал суп в "хлебе" ... это хлеб надо подсушить в духовке или как добиться того, чтоб раньше времени не впитал содержимое?
Рецепт горшочка: с каравая срезать верх — крышечку. Вынуть мякоть, чтобы остались стенки толщиной 1-1,5 см. При необходимости хлебный горшочек подготовить к подаче.Варианты подготовки хлебных горшочков.1. Если горшочек делается из хлеба с плотной мякотью и толстой коркой — ржаного, пшеничного или испечённого самостоятельно, то подготовки не требуется.2. Если хлеб слишком свежий, то после вынимания мякиша каравай снаружи обернуть фольгой, оставляя не закрытой внутреннюю полость, и поставить в разогретую до максимальной температуры духовку на 4-5 минут до лёгкого подсыхания внутренней поверхности стенок горшочка.3. Если хлеб очень рыхлый и пористый, т.е. впитывание жидкости будет очень интенсивным, подсушить внутреннюю поверхность горшочка как описано в п. 2. Затем хорошо разболтать яйцо, вылить его в горшочек и кисточкой размазать по внутренним стенкам. Опять поставить в духовку до затвердения яичного покрытия.
