Кулинария. Рецепты

[Антошина мама]

дети суп едят, так, наверное, не надо мне чеснок добавлять
а картошку не добавляю-был опыт "взбитого пюре" так даже 1 боюсь добавить

[shurik]

так я ж немножко. у меня малая, кстати, только с чесноком и ест. он ей запах тыквы перебивает, т.к. она ее не переносит (видимо от меня ей передалось). тут, видимо, кому как больше нравится

[Антошина мама]

уговорила
надо и мне с добавками попробовать

[Антошина мама]

отпишись потом

троечка из пяти
ели теплыми, с ежевичным джемом и какао

[Innysik]

девочки спасибо за рецептики,завтра приготовлю суп-пюре и отпишусь что получилось,но то что вы написали мне нравится  я люблю тыкву но суп не когда не варила  даже и не знаю чего

[Ellen]

Девочки, а тыкву вы какую на суп берете? Оранжевую, сладкую, грушевидную такую? Или обычная подойдет?

[Анечка2010]

а у меня беда  делала вчера суп-пюре из тыквы, собралась уже блендерить, а блендер поломался Я уже и толкушкой мяла, и миксером пыталась взбить (пол-кухни забрызгала )... Муж раскрутил блендер, но отремонтировать не получилось (отпала какая-то пружинка, и где она подевалась неизвестно ). Так что взбить пюре у меня не получилось Но по вкусу мне понравилось  Я еще совсем немного мускатного ореха и кориандра добавила как появится блендер (уж либо отремонтируем, либо придется новый купить ) сделаю уже нормальное пюре

[Антошина мама]

Девочки, а тыкву вы какую на суп берете? Оранжевую, сладкую, грушевидную такую? Или обычная подойдет?

да, єто самый вкусный сорт
круглую не признаю вообще

[ludmila]

Девочки, а тыкву вы какую на суп берете? Оранжевую, сладкую, грушевидную такую? Или обычная подойдет?

А мне вот нравится смешивать. Я беру примерно 2/3 этой сладкой тыквы, а 1/3 не сладкой.

[Innysik]

Девочки сегодня готовила суп-пюре с тыквы  такая вкусняшка,я тоже добавляла не много картошки,лук и чеснок обжарила на сливочном масле и чёрный молотый перец ,такая нямка  спасибо за рецептик  тыкву брала сладкую и варила на воде

[Олеся_]

девченки, а кто делает пиццу на сковороде? поделитесь рецептом, а то духовка не работает оооочень хочется пиццы

[Innysik]

девченки, а кто делает пиццу на сковороде? поделитесь рецептом, а то духовка не работает оооочень хочется пиццы

Тесто:
- 1 яйцо
- 5 ложек муки
- 2 ложки сметаны
- 2 ложки майонеза (а можно и сметаны опять же:))
- чуть-чуть посолить)
Приготовление:
Тесто получается жидкое, выливаем в сковороду, намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр, накрываем крышкой и поглядываем, сыр распавится, снизу подрумянится - значит готова!

[Олеся_]

Тесто:
- 1 яйцо
- 5 ложек муки
- 2 ложки сметаны
- 2 ложки майонеза (а можно и сметаны опять же:))
- чуть-чуть посолить)
Приготовление:
Тесто получается жидкое, выливаем в сковороду, намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр, накрываем крышкой и поглядываем, сыр распавится, снизу подрумянится - значит готова!

спасибкнула))) завтра попробую

[Innysik]

спасибкнула))) завтра попробую

напишешь потом  как тебе рецептик 

[mariyam]

Готовила сегодня яблочный штрудель.
Ну ооочень вкусно. Мне раньше казалось, что штрудель готовиться очень сложно, но после того как я попробовала штрудель во Львове мне все же захотелось приготовить его самой. И я приготовила  получилось очень вкусно, главное очень тонко раскатать тесто, что бы внутри штруделя оно не чувствовалось. У меня получилось. Готовила по рецепту Иры Чадейки только тесто смазывала еще сливочным маслом перед тем, как класть начинку. Мне штрудель очень понравился, рекомендую.
http://chadeyka.livejournal.com/52678.html

печётся...пахнет на всю квартиру))