Кулинария. Рецепты

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

Оксанка (ОксанаЯ) давала схожий рецепт борща !!!!!
Только там не целиком овощи отваривались и потом терлись,
а отваривались уже порезанными, что гораздо быстрее 

да да да, я так варю и сегодня как раз сварила)

[Антошина мама]

кукурузные маффины
и: 200 г кукурузной муки, 200 г пшеничной, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя или соды (не гасить), 2 яйца, 75г растопленного слив.масла, стакан молока и 3-4 ст.л. меда
сп: смешать сухие ингридиенты, смешать жидкие
добавить жидкие в сухие, перемешать.тесто получается достаточно жидким.выпекать при 180град. 15 минут.я не пробовала, но мои половину съели за раз.значит-вкусно

[Антошина мама]

как приготовить картопляники? есть 2 способа, правильный и не правильный
не правильный это сварили пюре, туда молочка, яйца и муки.при жарке образуется корочка, а внутри вязкое пюре с привкусом муки
а правильные-сделали пюре.можно для успокоения души добавить ложку муки, но можно без нее
в тарелочку насыпали муку, хорошенько,как штангисты, руки потерли мукой и формируем картопляники
я недавно делала, но т.к. и сама ела, не жарила, а запекала в духовке-вкусно. для начинки брала порезанное мелко яблоко

[mishonok]

для начинки брала порезанное мелко яблоко

яблоко в картопляники удивила)))

[olushta]

яблоко в картопляники удивила)))

+1
у нас вообще это зразами называеться, и я начиняю обычно печенкой или капустой тушеной кислой

что можно сделать с помидорами, родители привезли, для сока маловато,да и накрутили уже, томаты мясистые, но видимо последние и нужно почти все обрезать. Вчера варила томатный суп -  даже муж заценил 2 сьеденими тарелками (супы вообще ест очень редко и привередлив, ему бы пожирнее, чего мы с малым не воспринимаем)

[Антошина мама]

а вы попробуйте
я в духовке делала, чтоб самой есть.но подозреваю что жаренные они вообще нямка
а картошку вареную в прикуску с яблоком я еще в детстве кушала,как по мне-вкусное сочетание

[МамаЮля]

Девочки подскажите пожалуйста как вы готовите картошку в жировой сетке , Очень хочу приготовить, но растерялась, Туда нужно сырую или варёную картошечку ложить, как вкуснее?  Спасибо 

[ЇжА-чоК :)]

как приготовить картопляники? есть 2 способа, правильный и не правильный

Подскажите пожалуйста а яйцо вы добавляли в картопляники? И по поводу яблока - его нужно просто почистить, порезать мелко и все? И сахар нужно в яблоко ложить или нет?

[Антошина мама]

нет, я в єтот раз ничего не добавляла.просто пюре
яблоко порезала мелкими кубиками, добавила сахар.

[Антошина мама]

это я передави Специя учили картопляники делать.может быть, можно в интернете выпуски найти.очень интересная и познавательная программа

[ЇжА-чоК :)]

Антошина мама, спасибо большое Буду завтра делать картопляники

[Антошина мама]

поделитесь потом впечатлениями

[ЇжА-чоК :)]

поделитесь потом впечатлениями

Делюсь Получилось очень-очень вкусно Делала и с яблоками, и с тушеной капустой. С яблоками делала немного, т.к. раньше такого не готовила и не знала точно понравится или нет, но получилось очень вкусно и вспомнила, что мне в детстве бабушка делала такие картопляники с яблочком.
Яйцо я тоже не добавляла, мука только как писали руки обмакивала и обваляла немного в муке (побоялась, чтоб не по распадались). В яблочко клала сахара, но немножко (яблоки у меня были сладкие). Это наверное первый раз, что мне так понравилось готовить картопляники и они получились у меня все целенькими до этого вечно распадались на сковородке.
Ира, спасибо вам еще раз большущее за рецепт

[Антошина мама]

урра я рада,что получилось и понравилось.будем теперь уметь картопляники готовить.а то у меня вечно были с корочкой снаружи, но внутри пюре с мукой, не прожаривалось.спасибо полезным передачам

[МамаЮля]

Девочки подскажите пожалуйста как вы готовите картошку в жировой сетке , Очень хочу приготовить, но растерялась, Туда нужно сырую или варёную картошечку ложить, как вкуснее?  Спасибо 

   Девочки неужели такую картошечку никто не готовит, подскажите пожалуйста?