Кулинария. Рецепты

[libertad]

девочки, подскажите быстрый а главное вкусный рецепт пасочки....

[Alisa_]

Девченки поделитесь ка рецептами, кто что вкусненькое с морепродуктами делает ??

могу сказать что не стоит делать...)
 делала паэлью, это "плов с морепродуктами", все получилось, но для нашего вкуса очень спецефически - не советую делать...(

[yano4kaKudina]

девочки, подскажите быстрый а главное вкусный рецепт пасочки....

вот и мне нужен хороший проверенный рецепт)
только если сравнивать готовый продукт-бывают пасочки))) у которых тесто как у белого хлеба кирпичика-более сухое, а есть как у здобных булок) так вот мне нравится как у булок(влажненькое и сладкое очень))))
делитесь рецептом, хочу опробовать в этом году

[Анечка2010]

вот и мне нужен хороший проверенный рецепт)
только если сравнивать готовый продукт-бывают пасочки))) у которых тесто как у белого хлеба кирпичика-более сухое, а есть как у здобных булок) так вот мне нравится как у булок(влажненькое и сладкое очень))))
делитесь рецептом, хочу опробовать в этом году

сухие пасочки - больше яиц, если пасочки влажные - много жиров, например сметаны:)
Я тоже люблю пасочку "тяжелую", что б не сухая была

[Audrey]

девочки, мне давно сестра с Италии паску привозила, вкус непередаваемый кто-то пробовал делать подобное? http://lady.tochka.net/12267-kolomba-paskha-po-italyanski/

[olushta]

А я паски печь не хочу даже- купим парочку, нам хватит, с тестом дрожжевім не особо дружу, а тут ведь вариант неполучившейся пасочки не проходит, обидно будет очень...
в прошлом году делала творожную, с мармеладом, нямка та еще, и мороки нет особо

[koketka]

А я паски печь не хочу даже- купим парочку, нам хватит, с тестом дрожжевім не особо дружу, а тут ведь вариант неполучившейся пасочки не проходит, обидно будет очень...
в прошлом году делала творожную, с мармеладом, нямка та еще, и мороки нет особо

подскажите рецепт вашей творожной паски, ищу провереный рецепт

[мариночка]

меня кстати тоже очень заинтересовало,делитесь рецептом

[Audrey]

и я творожную хочу, малявка творог любит. А покупные - неее, хочу что-то поинтереснее

[olushta]

в прошлом году делала с моего любимого сайта http://www.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html  только орехи не добавляла, а брала цукаты и мармелад помельче нарезала, такой знаете вроде наш ясеневский полосатый разноцветный. Я делала 1 большую на то кол-во ингридиентов как на сайте, реально получилось много, если гостей не ждете - можно половину. Она очень вкусная и ооочень сытная, много не сьешь. Мы ели втроем и еще половину в гости отнесли.
вот еще есть рецепты, но не опробованые http://www.donbass.ua/news/home-and-family/cookery/2011/04/21/tvorozhnaja-pasha-carica-pash-prostye-i-dostupnye-recepty.html

[Ромашка]

Вычитала тут что сок березовый закрываете с апельсинами и лимонами (я делала только с лимоном) а как апельсины ложить? чистить надо? 

Сколько надо сахара на 3 л сока?И сколько лимонов(апельсинов)

[olushta]

Сколько надо сахара на 3 л сока?И сколько лимонов(апельсинов)

я бросала 3ст ложки сахара (знаю кто любит послеще - 1стакан) и по 3-4 толстых дольки цитрусов (полкружка)

[koketka]

в прошлом году делала с моего любимого сайта http://www.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html  только орехи не добавляла, а брала цукаты и мармелад помельче нарезала, такой знаете вроде наш ясеневский полосатый разноцветный. Я делала 1 большую на то кол-во ингридиентов как на сайте, реально получилось много, если гостей не ждете - можно половину. Она очень вкусная и ооочень сытная, много не сьешь. Мы ели втроем и еще половину в гости отнесли.
вот еще есть рецепты, но не опробованые http://www.donbass.ua/news/home-and-family/cookery/2011/04/21/tvorozhnaja-pasha-carica-pash-prostye-i-dostupnye-recepty.html

Спасибо огромное!!! Первые мне очень нравиться, буду пробывать

[yano4kaKudina]

кто-то делал сыр из заквасок и ферментов? интересует маскарпоне и филадельфия. там нужны сливки...в рецепте написано нужны жидкие и сладковатые, а не кислые и густые...я взяла Куликовские, а они густые... получится ли у меня сыр? или лучше не рисковать так?

[Audrey]

а если взять жидкие типа Простоквашино? Я делала мороженое, они тааакие вкуусные, сладенькие, и жидкие. Только дороже Куликовских