Кулинария. Рецепты

[Ежеweekа]

Я так плов делаю уже давно,и где то писала уже рецепт,только крышку не заматываю.Так и не поняла зачем это делать

а у Вас рис какой получается? как каша?

Рассыпчастый ,не как размазня

а попробуйте с полотенцем, будет не расыпчастый ,а зернышко рисинка от рисинки !

[valka13]

а вообще возьмите для плова пропареный рис 

[Ежеweekа]

а вообще возьмите для плова пропареный рис 

Да? а это какой он из себя?

[valka13]

а вообще возьмите для плова пропареный рис 

Да? а это какой он из себя?

ну на вид такой же как и обычный, только когда его варишь, так он не слипается...
я для варки беру пачку, там 4 пакетика, прям в пакетиках и варю, очень удобно.
а для плова есть в полиэтиленовых упаковках по  килограму.

[Инуська]

 а попробуйте с полотенцем, будет не расыпчастый ,а зернышко рисинка от рисинки !
Это как понять?

[njanja]

а вообще возьмите для плова пропареный рис 

Да? а это какой он из себя?

Он по цвету вроде коричневатый и полупрозрачный. Да и на пачке должны писать пропареный, и пропареный в основном длинный, круглый есть но реже.

[Надин]

И я на плов всегда пропаренный покупаю , и как его не готовь  ничего не слипается

[valka13]

И я на плов всегда пропаренный покупаю , и как его не готовь  ничего не слипается

я даже не промываю

[yuliana❀]

Я плов можно сказать, что так же делаю. Крышку не обворачиваю, рис обычный, а получаеться рисинка от рисинки. Рецепт я писала.

[Ежеweekа]

 а попробуйте с полотенцем, будет не расыпчастый ,а зернышко рисинка от рисинки !
Это как понять?

а чтоб понять- нужно сделать ))

[Ежеweekа]

да, забыла, спасибо что написали-- рис не промывать !! а с пропаренным нужно сделать, раз все хвалят.

[svetik2143]

А я один раз неудачно рис пропаренный купила - когда варить начала от него так прокисшим молоком вонять начало, хоть и промывала. И потом все мои есть отказались - привкус у него был  Теперь как-то не осмеливаюсь снова купить 

[valka13]

а я после пропареного обычный не могу кушать

[alinamalina]

А я один раз неудачно рис пропаренный купила - когда варить начала от него так прокисшим молоком вонять начало, хоть и промывала. И потом все мои есть отказались - привкус у него был  Теперь как-то не осмеливаюсь снова купить 

то испорченый рис был 
муж когда то  обычный  рис купил, и  тож прокисшим молоком воняло

[svetik2143]

Да мне тоже пропаренный больше нравился, но после того прокола, как то боюсь покупать, а Вы  Валя какой обычно (производитель) берете?