Самый вкусный какао Cargill Gerkens_Сбор на февраль

[Нико]

постараюсь успеть завтра на мега

[ket]

И мое возьмите на раздачу

ок

Я очень-очень извиняюсь, но только недавно сообщили, что завтра нужно мне ехать в Киев. Сорри, но подойти не смогу.

Ванильку в заказ оставте, а остальное, если останется, - может с недельки приеду.

хорошо, ваш заказ отложен

постараюсь успеть завтра на мега

если будете опаздывать , перезвоните пжл

[Надежда:)]

Подъедет сын. Если есть - прихватите 1 кг какао-тертое и 0,5 кг какао-масло. Спасибо!

[ket]

хорошо, прихвачу

[ket]

выхожу, сообщения уже не увижу до раздачи

[lenulechca]

могу взять на Работу, можно забрать по предварительному звонку. Работаю с 9.00 до 18.00

мне на работу возьмите на завтра мама подойдет, я перезвоню предварительно, и сколько денег нужно?

[Тоcя :)]

Я впервые брала какао,спешу поделиться    Сразу попробовала медовые конфеты и орешки добавила.Получилось  Детям понравились да еще фигурки интересные!Вкус с покупными конфетами не сравнится!Спасибо,Света!

P.S. Света,а в каких условиях хранить какао-тертое и какао-масло?В холодильнике?

[larisa02]

Света, возьмите, пожалуйста, мой заказ завтра на работу. Подойдет дочь, где-то с 14.30 до 16, предварительно я перезвоню.

[ket]

беру Ваш заказ на работу. Хорошо

[ket]

Я впервые брала какао,спешу поделиться    Сразу попробовала медовые конфеты и орешки добавила.Получилось  Детям понравились да еще фигурки интересные!Вкус с покупными конфетами не сравнится!Спасибо,Света!

P.S. Света,а в каких условиях хранить какао-тертое и какао-масло?В холодильнике?

Очень рада, что все понравилось!!!Спасибо Вам и Всем участникам СП, т.к. только вместе можем делать заказ и радовать наших близких и любимых вкусняшками!!!

Хранить надо в прохладном помещении до 18С, но т.к. в квартире это сложно, то просто в отдаленном от газовой плиты месте, лучше в закрытой емкости (чтобы не улетучивался аромат). В холодильнике не надо.

[Тоcя :)]

Хранить надо в прохладном помещении до 18С, но т.к. в квартире это сложно, то просто в отдаленном от газовой плиты месте, лучше в закрытой емкости (чтобы не улетучивался аромат). В холодильнике не надо.

Может,на балконе?А то у нас жарко.

[ket]

Думаю можно, если у Вас там не промерзает ниже 0С.

[Нико]

Все забрали, спасибо
шоколад буду готовить впервые, хочу молочный сделать, но начиталась, что в нем проблемно растворить сухое молоко и сахар  может подскажите как лучше это сделать?.. еще вроде говорят что в шоколад нельзя жидкость, воду добавлять... короче, сижу глову ломаю  ...

[Тоcя :)]

Все забрали, спасибо
шоколад буду готовить впервые, хочу молочный сделать, но начиталась, что в нем проблемно растворить сухое молоко и сахар  может подскажите как лучше это сделать?.. еще вроде говорят что в шоколад нельзя жидкость, воду добавлять... короче, сижу глову ломаю  ...

Делала сегодня.Расстроилась    С молоком все ОК,а вот сах пудра никак не растворилась,хрустит противно так  Сам шокодад вкусный,ароматный.Молоко брала из пакета  250г,Ичня.А сах.пудры ложила в половину меньше,чем по рецепту и то сладко очень (но это ж на любителя).

[ket]

Сахарная пудра лучше растворяется магазинная (она более мелкая), если молоть самим то надо несколько раз, чтобы была как можно мельче. Ну и максимально размешивать.
Полностью сделать, чтобы сахарная пудра не чувствовалась в домашних условиях не получается, тем более сухое молоко тоже нерастворяется при 45С.

Как вариант можно попробывать немного растворить сах пудру в ложке молока, но чтобы и не жыдкое было и не переварить.


Я чаще делаю черный шоколад. Особенно хорошо с медом или со сгущенкой. И быстро и вкусно!