САД-ОГОРОД

[Тося]

у Юли у Агровесте есть вигна, которую много кто заказал, интернет говорит, что растет до 5 метров в высоту,
кто-нибудь её выращивал уже?
на что её в рост в высоту запускать 

[SGNata]

у Юли у Агровесте есть вигна, которую много кто заказал, интернет говорит, что растет до 5 метров в высоту,
кто-нибудь её выращивал уже?
на что её в рост в высоту запускать 

На колья. Я беру 3-4 - связываю вверху или сбиваю, втыкаю в землю - получается типа импровизированного шалаша. Рисую круг сапой вокруг и в него сею. Так еще выращиваю фасоль вьюшку и спаржу вьюшку. А можно просто шпалеру натянуть что под огурцы идет. Свое место она завьет, а остальное просо будет ниспадать вниз. Вот и вся премудрость. 

[Тоcя :)]

На колья. Я беру 3-4 - связываю вверху или сбиваю, втыкаю в землю - получается типа импровизированного шалаша. Рисую круг сапой вокруг и в него сею. Так еще выращиваю фасоль вьюшку и спаржу вьюшку. А можно просто шпалеру натянуть что под огурцы идет. Свое место она завьет, а остальное просо будет ниспадать вниз. Вот и вся премудрость. 

Я фасоль вьюшку сажу так: 4 куста пускаю на 1 колышек.И полоть удобно и шалаш место не занимает-это у меня актуально)

[lanache]

у Юли у Агровесте есть вигна, которую много кто заказал, интернет говорит, что растет до 5 метров в высоту,
кто-нибудь её выращивал уже?
на что её в рост в высоту запускать 

Я вигну сажу рядом с сеткой (практично и места мало занимает). Главное, чтобы урожай к соседям не перелез 

[НаталиCHERY]

Я фасоль вьюшку сажу так: 4 куста пускаю на 1 колышек.И полоть удобно и шалаш место не занимает-это у меня актуально)

У меня так декоративная фасолька завалила все колышки своим весом. Разве что колышки надо моцные брать и вкапывать поглубже.

[Тося]

На колья. Я беру 3-4 - связываю вверху или сбиваю, втыкаю в землю - получается типа импровизированного шалаша. Рисую круг сапой вокруг и в него сею. Так еще выращиваю фасоль вьюшку и спаржу вьюшку. А можно просто шпалеру натянуть что под огурцы идет. Свое место она завьет, а остальное просо будет ниспадать вниз. Вот и вся премудрость. 

Я фасоль вьюшку сажу так: 4 куста пускаю на 1 колышек.И полоть удобно и шалаш место не занимает-это у меня актуально)

спб, а эту вингу можно стручками мариновать? как стручковую спаржу, отварил молодой стручок и замариновал остренько-вкусненько
или у нее только бубочки употреблять?

[НаталиCHERY]

спб, а эту вингу можно стручками мариновать? как стручковую спаржу, отварил молодой стручок и замариновал остренько-вкусненько
или у нее только бубочки употреблять?

Тося, а рецептик можно в студию. И какой сорт спаржевой фасоли успешно мариновали?

[SGNata]

спб, а эту вингу можно стручками мариновать? как стручковую спаржу, отварил молодой стручок и замариновал остренько-вкусненько
или у нее только бубочки употреблять?

какие бубочки?? семена?? понятия не имею - ели как спаржу - но она нежнее, что ли. не могу описать правильно 

[SGNata]

Тося, а рецептик можно в студию. И какой сорт спаржевой фасоли успешно мариновали?

Наташ, любой сорт, главное молодую, без волокнистости. Я просто бланширую и в банки - ч. ложку уксуса и стерилизую 20 мин 0,5л. банки.
Она не острая - кладу в супы, оладьи, рагу овощные. И можно с сыром и яйцом обжарить на сковородке - моя любимая. 

[Тоcя :)]

У меня так декоративная фасолька завалила все колышки своим весом. Разве что колышки надо моцные брать и вкапывать поглубже.

Моцные,да.И не трухлые,а то ,бывает,ломаются)

[SGNata]

Моцные,да.И не трухлые,а то ,бывает,ломаются)

 

[НаталиCHERY]

Наташ, любой сорт, главное молодую, без волокнистости. Я просто бланширую и в банки - ч. ложку уксуса и стерилизую 20 мин 0,5л. банки.
Она не острая - кладу в супы, оладьи, рагу овощные. И можно с сыром и яйцом обжарить на сковородке - моя любимая. 

А тут прозвучало для меня ключевое слово "остренько"  Я мороженую покупаю для жарки-обожаю ее. Вот теперь хочу вырастить и назапасаться во всех возможных видах)
 Хотела поднять вопрос закаточных крышек - У меня столько консервации перепортилось из-за того что крышка внурти начала окисляться и (Это даже не ржавчина) портиться 

[Тоcя :)]

А что смешного? 

[НаталиCHERY]

Моцные,да.И не трухлые,а то ,бывает,ломаются)

У меня были тонковаты и не дюже глубоко вкопаны, так ближе к осени набекренились слегка)))ну такие...пизанские столбики получились)))))

[Тося]

Тося, а рецептик можно в студию. И какой сорт спаржевой фасоли успешно мариновали?

у меня все "на глаз", отваренная спаржа + уксус (9% разбавить с водой) + чеснок, сахар, соль, немного масла подсолнечного
только спаржевую фасоль надо успеть собрать пока она НЕ постарела, по стыкам снимаю как ниточку (не знаю как обозвать), ломаю её кусочками как спичечный коробок в длину

покупаю всегда не определенного сорта, а какой куплю, название прошлогоднего не помню

еще мои любят маринованный чеснок, тоже беру пока не состарился на грядке, в 3-х литровую банку складываю чеснок головками +  2 ст. л. соль + залить водой, очень вкусный и от него нет запаха после того, как съешь