Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Рецепты для мультиварки  (Прочитано 105157 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

katyaaa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1440
  • Спасибо: 280
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #570 : 16 Жовтня 2013, 10:31:11 »
Катя, а какая у Вас мультя? у меня декс-60 и никогда такой корочки не получалось, правда и высокого такого ничего не пекла. А Вы переворачивали хлеб, как написано в рецепте? зачем это  :-\ Я никогда еще хлеб не пекла, интересно  ::)
У меня Филипс . Делала все как написано в рецепте , да переворачивала

солнце

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 465
  • Спасибо: 42
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #571 : 16 Жовтня 2013, 11:49:47 »
Сегодня испекла хлебушек.Вкуснятина!!!!!!!!!
надо и себе попробовать  :)

DiZ

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8218
  • Спасибо: 434
  • Стать: Жіноча
  • Улыбка имеет эффект отражения. Улыбнись! :)
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #572 : 16 Жовтня 2013, 15:24:25 »
вот рецептик http://multivarka-recepti.ru/hleb-bulochki-kulichi-v-multivarke/belyj-hleb-v-multivarke .

я вроде по такому когда то делала, не получился(((
у меня Декс 50, и подогрев 10-15 минут - это круто вышло, начала образовываться корочка на тесте ???
в итоге он не поднялся и был влажным внутри, что то с тех пор так и не экспериментирую))

katyaaa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1440
  • Спасибо: 280
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #573 : 16 Жовтня 2013, 15:39:30 »
я вроде по такому когда то делала, не получился(((
у меня Декс 50, и подогрев 10-15 минут - это круто вышло, начала образовываться корочка на тесте ???
в итоге он не поднялся и был влажным внутри, что то с тех пор так и не экспериментирую))
Ну не знаю у меня тесто подошло хорошо, получился пышный и красивенький . Тесто пропеклось хорошо. Пекла на 180 с одной стороны 60 минут и с другой 30 минут

Ir@

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4546
  • Спасибо: 200
  • Стать: Жіноча
  • Самая счастливая )))
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #574 : 16 Жовтня 2013, 15:41:18 »
Разнве мультиварки вот вам и разница в хлебушке :) я тоже собираюсь его испечь ;)

MachKa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3551
  • Спасибо: 290
  • Стать: Жіноча
  • Вайбер 067 520 94 94!
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #575 : 16 Жовтня 2013, 15:45:58 »
А у кого Декс-60, никто не пробовал хлебушек выпекать?

Klarachka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1342
  • Спасибо: 141
  • Стать: Жіноча
  • 096 488 38 03 Света
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #576 : 16 Жовтня 2013, 17:02:28 »
А у кого Декс-60, никто не пробовал хлебушек выпекать?
Я пекла. И тесто в ней подходило 30 минут на режиме "йогурт", а выпекала на "выпечке" 1 час. Верх хлебушка был светленький, края румяные, хлебушек вкусный ;)

Чудо

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1640
  • Спасибо: 55
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #577 : 21 Жовтня 2013, 09:11:27 »
и я спрошу. кто в панасонике пек хлеб, колитесь! а то хочется "проверенного" хлеба  :D

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #578 : 21 Жовтня 2013, 09:28:31 »
и я спрошу. кто в панасонике пек хлеб, колитесь! а то хочется "проверенного" хлеба  :D

Я пеку. Там ни каких премудростей нет, всё просто.

Чудо

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1640
  • Спасибо: 55
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #579 : 21 Жовтня 2013, 09:30:05 »
Я пеку. Там ни каких премудростей нет, всё просто.
давайте рец  :) и комментарии, если есть (от себя может какие улучшения)

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #580 : 21 Жовтня 2013, 09:33:03 »
Рецепта нет, всё давно ложу на глаз
Вода, дрожжи, соль, сахар, масло подсолнечное и мука "сколько возьмёт тесто". Можно добавить лук или другие вкусовые добавки. Так же можно ржаной выпекать. Перед выпеканием на подогреве оставить, что бы тесто поднялось.

Чудо

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1640
  • Спасибо: 55
  • Стать: Жіноча
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #581 : 21 Жовтня 2013, 09:36:04 »
сколько на подогреве? и сколько на выпечке? и сколько на перевернутом?

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #582 : 23 Жовтня 2013, 18:07:17 »
кто готовит омлет на пару, какой режим лучше выбрать:рыба, мясо или овощи?
и на какой подаче:верхней или нижней?


ЛЮлёк

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10545
  • Спасибо: 553
  • Стать: Жіноча
  • Юля, тел. 066-751-46-68 (Viber), 068-387-43-34.
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #583 : 23 Жовтня 2013, 21:22:52 »
кто готовит омлет на пару, какой режим лучше выбрать:рыба, мясо или овощи?
и на какой подаче:верхней или нижней?
Я готовлю на режиме "Выпечка" 20 минут. Выходит суперский  :super:

~Людмила~

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1996
  • Спасибо: 433
Re: Рецепты для мультиварки
« Reply #584 : 23 Жовтня 2013, 23:43:50 »
кто готовит омлет на пару, какой режим лучше выбрать:рыба, мясо или овощи?
и на какой подаче:верхней или нижней?

Я делаю на режиме "Овощи", а подача  :-\ ?

Kupi.cn.ua