Рецепты для мультиварки

[(ړײ) Р@дость (ړײ)]

Вот и я о том же. Хотя в инете у них все красиво на гречке, а я час стою рядом с тряпкой вытираю.

Может так получается,потому что вы много молока наливаете?
Я делала кашу гарбузовую, правда с рисом, так немного булькотело, но не вылетало через верх.

[(ړײ) Р@дость (ړײ)]

Я думаю по вкусу туда и шелковица может подойти, но не сильно сладкая 
Готовиться это где-то вот так
Яблоки - на сковороде растопить сливочное масло, положить очищенные дольки яблок, посыпать сахаром немного сверху, чтобы карамелизировались (появиться золотистая корочка). Выложить на тарелку яблоки, полить медом.
Утка- мясо порезать на слайсы, прожарить или протушить, выложить на тарелку поверх яблок. По идее можно и замариновать до жарки в чем-то по вкусу. В кафе было не маринованное, просто вкус утки и все
Сверху полить ежевичным соусом.
Ежевичный соус мне в этом рецепте понравился http://stalic-kitchen.livejournal.com/511003.html
Я дома еще не готовила, но точно буду 

Блин, с яблоками-это сильно долгая работа. Мне проще так яблоки положить)). Я лучше попробую по простяцкому)). Я вот читала крутой рецепт, правда не с мультиварки, но вот попроще он.
http://nnm.me/blogs/alasser/utka-s-yablokami/#cut

[мама доченьки]

Как приготовить пшеничную кашу, чтобы не вылетала через фильтр? Делаю по рецептам из инета, летит во все стороны. Режим гречка.

Я всегда чашу мульти смазываю по кругу сливочным маслом за 2 см от верха.

[Ludmilka]

может не то  ,но буквально на выходных готовила рисово-гарбузовую кашу в мульте,готовила на тушении,получилась нямка  -не такая как на плите

 Как??? Рецепт в студию.

[☆Лама ☆]

Как??? Рецепт в студию.

ну вот рецепт подобен этому  ,у меня рис,и получилась густая,так вкуснее как по мне  ,и гарбуза я меньше ложила.просто у меня как всегда все на глаз  http://www.house-recept.ru/kacha_kab.php

[Ksusik :)]

Мне муж мультиварку принес 2 месяца назад, по началу он приготовил макароны "залипуха" , а я солянку, правда разницу от плиты увидела несущественную, так она стояла и пылилась на холодильнике. А вчера вот думаю, а посмотрю ка я в инете для своей мульти рецептики (в книжке рецептов несоответствия), короче выбрала плов и шарлотку. плов получился обалденный и шарлотка пышная. 

[Марfуша]

Мне муж мультиварку принес 2 месяца назад, по началу он приготовил макароны "залипуха" , а я солянку, правда разницу от плиты увидела несущественную, так она стояла и пылилась на холодильнике. А вчера вот думаю, а посмотрю ка я в инете для своей мульти рецептики (в книжке рецептов несоответствия), короче выбрала плов и шарлотку. плов получился обалденный и шарлотка пышная. 

а мне нравятся макароны в мульте с фаршем или мясом, но у меня не "залипуха"  я на программе "на пару" готовлю максимум 10 минут  фарш или мясо перед этим обжарить нуна   

[~Людмила~]

Я на пару и пшеничку, и гречку, и рис готовлю, правда порции на двоих. В силиконовой форме "кашка", рядом котлета/рыба/тефтеля и ужин готов.

[мама доченьки]

а мне нравятся макароны в мульте с фаршем или мясом, но у меня не "залипуха"  я на программе "на пару" готовлю максимум 10 минут  фарш или мясо перед этим обжарить нуна   

А можно подробнее, сколько воды и т.д.?

[~Людмила~]

А можно подробнее, сколько воды и т.д.?

Да все на глаз  Примерно как всегда 1/2, иногда кашка жидковатая получается, так оставляю на подогреве не надолго и все 

[Марfуша]

А можно подробнее, сколько воды и т.д.?

После обжарки мяса или фарша бросаю макароны и наливаю воды, чтоб покрыла хорошо макароны, можно на полпальца выше макарон. У меня получается вкуснятина  Готовлю ж не в корзинке для пара, а прямо в чаше  Время выставляю, которое на пачке макарон рекомендуется + пару минуты на закипание (в кастрюле ж уже кипящая, когда бросаем макароны). Макароны конечно не рассыпчатые получаются, но и не залипуха 

[мама доченьки]

Marinko, спасибо. Надо будет сделать. Удобнее чем сковородки, кастрюльки.

[Оксана1990]

мне что и нравится готовить в мульте дак это плов и каши ребенку, плов вообще получается расыпчатым)))). Ни разу ничего не выпекала, суп и борщ мне не понравился(

[engel1]

варила суп харчо, в книге рецептов был, отличный получился

[Марfуша]

Marinko, спасибо. Надо будет сделать. Удобнее чем сковородки, кастрюльки.

пожалуйста  удобнее и как по мне, так и вкуснее