Рецепты для мультиварки

[Тоcя :)]

Я тоже как и девочки выше писавшие разочарованна в мыльте и паске в ней. Готовила по своему любимому рецепту, в духовке все как обычно, в мульте как кекс столичный  сбитый кирпич, совсем не поднялась, отнесла в гости под закуску для вида на столе. Вчера торт захер пекла, аналогично, кирпич кирпичем хотя бисквиты супер выходят, уверенна была в отличном результате и на тебе 

  А у Вас свой проверенный рецепт или из инета?Поделитесь?

[Olya1985]

А у меня не получился йогурт(

[krestik]

У меня из инете, но я его третий год делаю, параллельно еще пару рецептов делала все не то, ни мамина ни свекрови, моя вкуснее на столе всегда. Одним словом вкусная. Но там один пунктик который многим не подойдет, там много дрожжей по рецепту, прям очень. Некоторые их прям очень "чуят" и не переносят. Я к ним ровно отношусь. И плюс она только на желтках. Белки в безе пускаю потом.

[фрукта]

А у меня не получился йогурт(

Почему?

[Oliaaaa]

А у меня кулич в мульте получился, пекла и в духовке и в мульте. Делала по Усиному рецепту. А вот йогурт пробовала на подогреве делать не получился 

[Olya1985]

Не знаю,даже почему. Поставила на подогрев на 2 часа. Выключила мультиварку,утром встала,а оно как молоко. Я в шоке.

[Poli]

а Вы сколько молока наливали? просто баночка виво идет максимум на 1 литр молока

[Тоcя :)]

У меня из инете, но я его третий год делаю, параллельно еще пару рецептов делала все не то, ни мамина ни свекрови, моя вкуснее на столе всегда. Одним словом вкусная. Но там один пунктик который многим не подойдет, там много дрожжей по рецепту, прям очень. Некоторые их прям очень "чуят" и не переносят. Я к ним ровно отношусь. И плюс она только на желтках. Белки в безе пускаю потом.

Я про торт захер спрашивала    Выделила его в посте.

[ЇжА-чоК :)]

Я йогурт делала в Дексе прямо в чаше, но там режим йогурт есть. Получилось все замечательно
Девочки, а вы в стаканчиках делаете йогурт сразу? И если да, то на дно нужно что-то ложить? У меня в комплекте есть штучка такая типа как для того что на пару готовить, только она на дно ставится - может на нее ставить стаканчики

[Olya1985]

Я делала на 2 литры молока,но знакомая вообще делает на 3 литры на режиме йогурт.

[ЛЮлёк]

Я йогурт делала в Дексе прямо в чаше, но там режим йогурт есть. Получилось все замечательно
Девочки, а вы в стаканчиках делаете йогурт сразу? И если да, то на дно нужно что-то ложить? У меня в комплекте есть штучка такая типа как для того что на пару готовить, только она на дно ставится - может на нее ставить стаканчики

Я делаю в майонезных банках и под них ничего не подкладываю 

[фрукта]

Я делала на 2 литры молока,но знакомая вообще делает на 3 литры на режиме йогурт.

Честно даже не знаю что вам сказать, я с заквасками еще не делала 
Может закваски дольше греть нужно  И выше писали про один литр на стакан

[ЇжА-чоК :)]

Я делаю в майонезных банках и под них ничего не подкладываю 

А поверхность кастрюльки не царапается?

[ЛЮлёк]

А поверхность кастрюльки не царапается?

Да нет. Вы же поставили и вытащили, никто ж там теми баночками по кастрюльке не водит... По крайней мере моей мульте уже больше года и всё ок

[ЇжА-чоК :)]

Да нет. Вы же поставили и вытащили, никто ж там теми баночками по кастрюльке не водит... По крайней мере моей мульте уже больше года и всё ок

ЛЮлёк, спасибо. Попробую в стаканчиках сделать