А я вот тоже в пучок собираю. А как сделать не резкий переход от пенопласта к низу? 
Я все букеты делаю так: из картона вырезаю круг диаметром до 16 см (чтоб он был меньше диаметра самого букета где-то на 3-4 см). Беру кусок пенопласта где-то 7*7 см (тоже зависит от количества цветов), толщиной 3-5 см. Ножом закругляю углы у пенопласта (сначала получается круг одинаковой толщины), а потом срезаю лишний пенопласт от края к центру круга (получается как будто у пенопластового шара срезали макушку). Угловатости затираю нождачной бумагой (просто сделать более плавный переход, идеально затирать не надо). Клею пенопластовую полусферу к картону (по центру), а с другой стороны в картон вставляю трубку (остается после фольги или пищевой пленки). Это ножка букета. Вот такая заготовка. Потом цветы на зубочистках вставляю в пенопласт, поскольку он полукруглый, вот и получается плавный переход, главное равномерно загонять зубочистки.
А в этом букете брала кусок пенопласта 6*6, толщиной 3 см, диаметр круга из картона 8-9 см.