У меня вопрос, можно ли быть уверенным в том, что все условия хранения при транспортировке соблюдаются. Ведь это самое главное в данном продукте?
Еще раз цитирую с сайта производителя
На период транспортировки допускаются отклонения в температуре хранения на срок до 10 дней.
В торговые сети закваски доставляют и хранят при температуре не выше +6.
Хотим отметить, что многолетние наблюдения показали высокую устойчивость заквасок к отклонениям температуры при хранении и транспортировке.
Судя потому, что производитель транспортирует их по всй Украине через Автолюкс, то они действительно вполне устойчивые.
Но на всякий случай, у меня есть термоящик, который держит сутки температуру как минимум, а так же вполне большой холодильник.
Вообще, они и правда устойчивые вполне, они же сухие, сколько я их сама квасила, что больше всего влияет на качество готового продукта-так это температура и качество молока.
Если я успеваю.Примите пожалуйста заказ:
«Бифивит»(2 шт)
«Виталакт
«Творог»
«Йогурт»(2)
:ok:Вполне успеваете. Заказ аж после 15 января
Собрано 104 шт.