Замороженные продукты

[Beata]

Девочки, а как кабачки и цветную капусту лучше морозить, для первого прикорма?

[SonyaSonya]

Девочки, а как кабачки и цветную капусту лучше морозить, для первого прикорма?

капусту приварить.
да и кабачок тоже. только вари-не вари, но вкус у него странноватый...  ребенку может не понравиться. так что много не морозьте. а капустка - как только что сваренная будет, оч вкусно!

[IreneD]

капусту приварить.
да и кабачок тоже. только вари-не вари, но вкус у него странноватый...  ребенку может не понравиться. так что много не морозьте. а капустка - как только что сваренная будет, оч вкусно!

ну эт кому как  я в прошлом году наморозила и кабачок, и цветн.капусту и брокколи, ничего не проваривала. Доця наминала с удовольствием, сперва отдельно кабачок как первый прикорм, потом в овощных супчиках (картошка, кабачок, капуста). Этим летом опять наморозила овощей кружочками и соцветиями

[Ксюня]

Я тоже морозила все в сыром виде... ничего не приваривала... морозила первый раз такие овощи... посмотрим как оно будет...
А вообще мне говорила, что капусту цветную нужно приваривать для того что бы место меньше занимало, а если место позволяет, то можно и не приваривать

[SonyaSonya]

не знаю... я морозила брокколи свою домашнюю - вкусную, сочную, а при разморозке вышло такое г... (((( очень расстроилась. а вот чуть приваренная просто объеденье!

[Ксюня]

Здесь каждому свое... кому как нравится...  кому то и огурцы мороженые нравятся, а кто то и кабачки кружочками из морозилки не нравятся
Я морозила первый раз и не хотела сильно заморачиватся приваривать... посмотрим как будет на вкус...
А на прикорм всегда можно пойти и купить в магазине уже готовое, если то что наморозила не понравиться

[LanaVin]

я морожу для ребенка не привариваю, кабачки и баклажаны я режу кубиками и в маленькие кулечки-зипо. мне так удобно!!!

[ogolka]

я кабачки тоже не привариваю, а вот цветную капусту, брокколи, горошек немного бланширую, аромат и цвет сохраняется.
А зипп пакеты просто , очень экономят место, я в них даже взбитые ягоды порционно наливаю и морожу.

[&§ Танюша §&]

Много морожу карабков (кружочками нарезаю).  В кляр и завтрав готов.

[lenken°•ღ★]

А я в этом году малины целой наморозила Жалко, что мало На следующий год буду морозить больше. И шелковица отличная замороженная Моей малой нравится

[Beata]

Спасибо за ответы, буду пробовать по разному!Куплю схожу пакетов, в эпицентре ж должны быть?

[LanaVin]

Спасибо за ответы, буду пробовать по разному!Куплю схожу пакетов, в эпицентре ж должны быть?

я покупала на Центр. рынке, при чем по смешным ценам!!!

[LanaVin]

я кабачки тоже не привариваю, а вот цветную капусту, брокколи, горошек немного бланширую, аромат и цвет сохраняется.
А зипп пакеты просто , очень экономят место, я в них даже взбитые ягоды порционно наливаю и морожу.

а сколько бланшировать овощи нужно?

[dobrik]

Я больше все люблю мороженые ягодки (черника, вишня без косточек, малина и т.д.) потом очень вкусные получаются пироги, сырники и просто размороженные ягодки зимой вкусняшка. Из овощей  перец, помидоры, кабачки, капуста. ПОтом в борщ, овощное рагу в пиццу тоже  отлично!

[Смайлик]

Я больше все люблю мороженые ягодки (черника, вишня без косточек, малина и т.д.) потом очень вкусные получаются пироги, сырники и просто размороженные ягодки зимой вкусняшка. Из овощей  перец, помидоры, кабачки, капуста. ПОтом в борщ, овощное рагу в пиццу тоже  отлично!

а зачем морозить капусту ? Она итак круглый год.