Хорошим и действенным способом есть "кукло-сад". Используйте для этой игры-терапии арсенал своих кукол, мягких игрушек. Обязательные участники - персонажи воспитателей, нянечки, вашего ребенка и еще нескольких детей (либо нейтральных, либо тех, с кем ваш ребенок часто играет или же конфликтует). Проигрывая со своим ребенком день в саду можно многое узнать, при надобности скорректировать. Делая интересным для ребенка-игрушки день в саду, доброжелательным общения со всеми участниками, ваш ребенок будет проецировать на себя эти схемы поведения.
Как и в любом подходе, не надо ждать мгновенных результатов. И даже, если это не повлияет на отношение к садику, то вы хотя бы будете в курсе причин детских "не хочу". А там уже подключайте воспитателей, а то и других родителей для разрешения каждой конкретной проблемы.