Чай сделала себе вчера вот по этому рецепту............ Как раз, вроде, все в холодильнике оказалось.
Имбирный чай— один из лучших напитков от простуды, потому что корень имбиря содержит вещества, побеждающие вирусы.
Рецепт имбирного чая прост: очищаем корень, режем его на тонкие ломтики, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Для сладости можно добавить сахар, но лучше всего подсластить этот напиток натуральным медом. Спустя 5-7 минут огонь следует выключить, а к имбирному отвару добавить несколько долек лимона, палочку корицы или ванили, и 3-4 чайных ложки зеленого чая. Дайте чаю настояться, а потом процедите отвар. Кроме лимона, меда и специй в имбирный чай можно добавлять любимые сухофрукты или дольки апельсина.
Единственное, что делала по-своему, так очередность добавления меда. Насколько я знаю, мед не любит высоких температур! Поэтому добавляла его не перед кипением, а уже после, когда закидывала остальные ингридиенты и давала ему настояться.......
