Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Обо всём  (Прочитано 1707601 раз)

0 Користувачів і 5 Гостей дивляться цю тему.

Рамела

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 504
  • Спасибо: 68
  • 0684720470, 0936566380
Re: Обо всём
« Reply #3465 : 06 Травня 2016, 12:45:13 »

Yulchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2402
  • Спасибо: 293
  • Стать: Жіноча
  • 3.08.18 - 14.08 .18 - меня нет в Че:)
Re: Обо всём
« Reply #3466 : 06 Травня 2016, 13:13:29 »


Glanna

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 19811
  • Спасибо: 1818
  • Стать: Жіноча
  • Если проходите сквозь ад - не останавливайтесь
Re: Обо всём
« Reply #3467 : 06 Травня 2016, 13:16:21 »
Война никогда не бывает чистой. Вылезет вся самое отвратительное, что есть в человеке

Tyta Karson

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 61
  • Спасибо: 15
  • Стать: Жіноча
  • Моб. 097 250 семь шесть 31
Re: Обо всём
« Reply #3468 : 06 Травня 2016, 13:22:50 »
Сейчас как раз читаю эту книгу. Сама книга сильная. Столько эмоций, боли и переживаний. Да, некоторые вещи страшные. Но, то было совершенно другое время и думаю мы не в праве судить то, что происходило. Важнее другое - эта книга показывает не истории и легенды о подвигах, а обычную жизнь обычных людей, которые под воздействием войны вынуждены были изменить свою жизнь. Не рекомендую ее к прочтению слишком впечатлительным мамам. Много моментов связаны с детьми, а от этого еще тяжелее делается на душе. Для меня посыл автора в  другом - мы должны ценить мир и проявлять любовь ко всем людям.
Пишу редко, люблю читать.

Мама Кошки

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2449
  • Спасибо: 710
  • Стать: Жіноча
Re: Обо всём
« Reply #3469 : 06 Травня 2016, 13:45:10 »
мне хватило заголовка :o
Вряд ли, в статье гораздо больше и больнее, чем заголовок...

Мадам

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1032
  • Спасибо: 200
  • Стать: Жіноча
Re: Обо всём
« Reply #3470 : 06 Травня 2016, 14:05:38 »
http://gordonua.com/publications/aleksievich-80220.html   :'( :'( :'(
Больше бы таких книг и историй. Обнажающих сущность военного времени.

Yulchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2402
  • Спасибо: 293
  • Стать: Жіноча
  • 3.08.18 - 14.08 .18 - меня нет в Че:)
Re: Обо всём
« Reply #3471 : 06 Травня 2016, 15:26:02 »
Вряд ли, в статье гораздо больше и больнее, чем заголовок...
Не сомневаюсь, поэтому я больше и не осилила :-[


Yulchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2402
  • Спасибо: 293
  • Стать: Жіноча
  • 3.08.18 - 14.08 .18 - меня нет в Че:)
Re: Обо всём
« Reply #3472 : 06 Травня 2016, 15:27:43 »
Сейчас как раз читаю эту книгу. Сама книга сильная. Столько эмоций, боли и переживаний. Да, некоторые вещи страшные. Но, то было совершенно другое время и думаю мы не в праве судить то, что происходило. Важнее другое - эта книга показывает не истории и легенды о подвигах, а обычную жизнь обычных людей, которые под воздействием войны вынуждены были изменить свою жизнь. Не рекомендую ее к прочтению слишком впечатлительным мамам. Много моментов связаны с детьми, а от этого еще тяжелее делается на душе. Для меня посыл автора в  другом - мы должны ценить мир и проявлять любовь ко всем людям.
Если бы я прочла это до момента перехода по ссылке :-[ ::)


Irishka R

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 801
  • Спасибо: 785
Re: Обо всём
« Reply #3473 : 06 Травня 2016, 16:02:49 »
Напишите, пож-та, ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт как замариновать шашлык из свинины
***Джинси-джогери на підкладці, р.128,   100 грн*** https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=169480.0

mamanya

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9910
  • Спасибо: 928
  • Стать: Жіноча
  • Великими стали многие учителя, воскрес—только Один
Re: Обо всём
« Reply #3474 : 06 Травня 2016, 16:09:50 »
Напишите, пож-та, ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт как замариновать шашлык из свинины
у вас была беговая свинья-спринтер? Если нет, то лука и специй будет достаточно. Не портите мясо майонезом и уксусом.
Роза Марковна, за шо Вы сейчас мечтаете больше всего?
— Больше всего я мечтаю за платье…
— За новое платье?
— Нет, не за новое – за влезть в старое…

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11801
  • Спасибо: 2230
Re: Обо всём
« Reply #3475 : 06 Травня 2016, 16:18:43 »
Напишите, пож-та, ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт как замариновать шашлык из свинины
На один кг мяса (лучше ошеек, но мы берем лопатку) 1 ч ложка соли, 2 ч ложки приправы к шашлыку или 1 ч ложка толченого перца горошком, 4 ст ложки уксуса, приправу мы покупаем на ниве у хачика или неплохая ТМ "Мрия". Лук репчатый по желанию. Мы на один кг мяса кладем 8-10 луковиц но небольших, чтоб были красивые колечки не огромные, порезаны шириной в около 0,5 см. Мариновать пару часов. Рецепт проверен годами  ;)
Уксуса можно меньше  ;)
« Останнє редагування: 06 Травня 2016, 16:26:26 від Мариишенька »

foxxxy

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 852
  • Спасибо: 74
  • Юлия
Re: Обо всём
« Reply #3476 : 06 Травня 2016, 16:23:08 »
Напишите, пож-та, ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт как замариновать шашлык из свинины

Специи(перец чёрный,паприка,карри или куркума),минеральная вода,на каждый килограмм  мяса полкило лука. Мариновать не больше 2-максимум 3 часов,иначе от лука пойдёт в мясо горечь.
P.S  От уксуса мясо становится жёстким.

mamanya

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9910
  • Спасибо: 928
  • Стать: Жіноча
  • Великими стали многие учителя, воскрес—только Один
Re: Обо всём
« Reply #3477 : 06 Травня 2016, 16:24:11 »
Любой адекватный человек с Кавказа даст вилкой по рукам тому, кто добавляет уксус  в маринад для мясо (майонез и прочую кислоту в мясо).
Роза Марковна, за шо Вы сейчас мечтаете больше всего?
— Больше всего я мечтаю за платье…
— За новое платье?
— Нет, не за новое – за влезть в старое…

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11801
  • Спасибо: 2230
Re: Обо всём
« Reply #3478 : 06 Травня 2016, 16:25:50 »

Специи(перец чёрный,паприка,карри или куркума),минеральная вода,на каждый килограмм  мяса полкило лука. Мариновать не больше 2-максимум 3 часов,иначе от лука пойдёт в мясо горечь.
P.S  От уксуса мясо становится жёстким.
Нет! Но спорить не буду...

LIDO

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7932
  • Спасибо: 1376
  • Стать: Жіноча
Re: Обо всём
« Reply #3479 : 06 Травня 2016, 17:11:25 »
Напишите, пож-та, ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт как замариновать шашлык из свинины
До этого пробовали и с уксусом и с майонезом. НО шашлык получался жестковатый. А в этом году решили попробовать с кефиром. Желательно нежирным. По рецепту было 1 л кефира на 2 кг мяса..... Мы влили 0,5 л и кефир покрыл все мясо. Соль, перец, специи каждый ложит по вкусу. Лука тоже, думаю, каждый выберет на свой вкус: кому-то нравится больше лука, кому-то - поменьше......
Правда, мы замариновывали с вечера, а шашлыки делали потом утром на даче.
Мясо получилось весьма мягким! Даже дети ели с удовольствием...... ::)