Консервация

[Лейа]

 Спасибо этот и закрою

[Mar!shka]

Лейа , да, густой. По крайней мере нам так больше нравится. Последний раз покупали 25 кг. сливок, получилось 25 поллитровых баночек.

[marihcka]

сегодня закрывала салатик с фасолью,салатик превосходный!!!!! :super:Огромное спасибо за рецепт!!!!

[Terri]

сегодня закрывала салатик с фасолью,салатик превосходный!!!!! :super:Огромное спасибо за рецепт!!!!

по какому именно рецепту и где фасоль брали?

[mishonok]

Салат из баклажан сегодня закрывала, вкусный
1кг баклажан, 1кг помидоров, 6 шт болгарского перца, 0.5 кг лука.
Маринад-1ст. масла раст, 1ст. сахара,100г уксуса, 2ст.л. соли
Баклажаны порезать кубиками и залить солёной водой на 1 час. Воду слить, их промыть. Перец порезать соломкой, лук полукольцами, помидоры средними кубиками. Овощи залить маринадом и варить 40 мин. Потом можно закатывать. Выход с порции 6-0.5л баночек

[marihcka]

сегодня закрывала салатик с фасолью,салатик превосходный!!!!! :super:Огромное спасибо за рецепт!!!!

по какому именно рецепту и где фасоль брали?

закрывыла по этому:

Когда-то обещала рецепт салата с фасолью, пишу. Мне очень нравится, делаю каждый год, питательный очень.
1,5 кг фасоли отварить
1 кг моркови + 1 кг лука поджарить на подсолнечном масле
1 кг сладкого перца
1 струч. горького перца
3 кг помидор порезать
100 г уксуса
200 г сахара
соль по вкусу
Все в большую кастрюлю, варить до готовности (может ок. часа), разложить в стерилизов. баночки - закатать.

фасоль на рынке по 2грн. за стакан.

[Terri]

Спасибо, а я думала, что еще рано, что такая Фасоль еще не созрела

[ЇжА-чоК :)]

у меня сегодня свекровь фасоль молоденькую покупала по 3 грн. за стаканчик на привокзальном рынке, но стаканчики большие.

[marihcka]

на привокзальном,цены очень разные.С утра я брала помидоры дом. по 3,50,а днем они были по 5грн. :oЯ фасоль тож большими ст. брала по 2грн.

[Анечка2010]

Кто-то здесь давал рецептик кетчупа  (не найду кто, но ему БОЛЬШОЕ  человеческое СПАСИБО), очень понравился  Мы, правда, немного подмудрили его под свой вкус, но получилось супер вкусно

[mishonok]

нужен рецепт вкусного салатика с помидорами, то пропадают в холодильнике

[Terri]

Что бы закрыть или просто покушать?

[mishonok]

не закрыть, то я лечо закатала, а помидоров ещё хватает

[Terri]

не закрыть, то я лечо закатала, а помидоров ещё хватает

Не, закрыть или не закрыть,  а  ^-^покушать?

[Irishonok]

девочки,у кого есть рецепт баклажанов тещин язык?