Консервация

[Дивна]

я закривала заготовку для розсольника з перловкою 

[Ліса]

я закривала заготовку для розсольника з перловкою 

а с рисом можно?

[Ирина44]

а с рисом можно?

Можно. У меня мама периодически закрывает. Но рецепт не подскажу , не знаю. Неплохо , но рис сильно разваривается в готовом рассольнике . На вкус не влияет , но если вы эстет , наверное вас смутит , что в супе не рисинка к рисинке , а ошмётки плавают. Но удобно. Особенно если есть в морозилке замороженный бульон , то остаётся только пару картох почистить , и всё - хозяюшка 

[катерина14]

я закривала заготовку для розсольника з перловкою 

А рецептом не поделитесь такой вкусняхи?

[Rena]

 

А рецептом не поделитесь такой вкусняхи?

НАшла в прошлом году в просторах интернета рецепт заготовки для рассольника - https://www.povarenok.ru/recipes/show/93503/ в прошлом году делала немножко на пробу. Очень понравилось. В этом году буду запасаться побольше 

я так готовлю с перловкой

[Дивна]

А рецептом не поделитесь такой вкусняхи?

робила по рецепту, що вище вже дали.

[Нататуля]

дайте ,пожалуйста,рецепт кислых огурцов под закаточную крышку.на первой странице в теме с рецептами нашла два варианта,но хотелось бы еще.

[Lysichka]

дайте ,пожалуйста,рецепт кислых огурцов под закаточную крышку.на первой странице в теме с рецептами нашла два варианта,но хотелось бы еще.

если Вам еще актуально.ложу в банки , заливаю холодной водой, соли 1 ст ложка на литровую банку.стоят 2-3 дня. сливаю, кипячу рассол, заливаю и закатываю

[Нататуля]

если Вам еще актуально.ложу в банки , заливаю холодной водой, соли 1 ст ложка на литровую банку.стоят 2-3 дня. сливаю, кипячу рассол, заливаю и закатываю

спасибо,специи кладете новые?ошпариваете кипятком?

[Lysichka]

спасибо,специи кладете новые?ошпариваете кипятком?

Нет.рассол слила,закипятила и залила

[Антошина мама]

Девочки, помидоры сливки на кетчуп когда покупать, в начале сентября?
Прошу, громко кричите в этой теме "пора!!! " Вышла на работу, возможность закрыть кетчуп только на выходных, боюсь пропустить  сей момент

[Dgessica]

Девочки, помидоры сливки на кетчуп когда покупать, в начале сентября?
Прошу, громко кричите в этой теме "пора!!! " Вышла на работу, возможность закрыть кетчуп только на выходных, боюсь пропустить  сей момент

ого, Ира, решила сделать крутой поворот в жизни )
с выходом на работу времени действительно будет меньше на все домашние дела
но зато сконцентрированнее что ли
иногда за небольшой промежуток времени успеваешь сделать больше, чем если у тебя время не было ограничено, потому как когда ограничено, стараешься успеть, а когда время есть расслабляешься и все получается растянуто во времени

помидоры домашние уже пошли
подружка недели 2 назад закрывала сок из привозных помидоров по 10-ке
получилось вкусно и не дорого, помидоры те как нельзя, говорит, подошли

[Антошина мама]

На кетчуп нужны именно помидоры-сливки.
Кажется, они в конце августа или в начале сентября. И не очень долго. Боюсь пропустить сей момент.
Интересно, по чём они будут. Как крыло самолёта, или человеческие цены? В том году я закрыла с 2 ящиков. Мы нашли дешево, жаба взяла за горло и закричала:одного мало, умри над теми помидорами, но бери второй ящик. Правда, мне муж хорошо помог
 В 4 руки справились за 2 дня. В этом году хотя бы с 1 закрыть. Домашний кетчуп любят все домашние+гости

[Dgessica]

Ну так говорю же, по 10-ке она брала такие. И по 6 были, но примятые.

[Дивна]

Іра, а чому тільки сливки? я роблю з різних. мої теж всі люблять домашній кетчуп