Консервация

[Тося]

Сейчас пожарила) варенье из яблок и ежевики. 1 поллитровая банка порезанных яблок, 1 ежевики и 1 сахара, т.е. соотношение 2:1. Получилось очень красивое и вкусное, но сахара я взяла бы меньше, он чувствуется хорошо даже при том, что яблоки и ежевика были с кислинкой. А какое оно красивое! просто играет на солнце! невзрачные яблоки стали розовыми и прозрачными вперемешку с тёмной ежевикой. Вот такое

выглядит ооч красиво 
как в желе

[Naniko]

выглядит ооч красиво 
как в желе

Спасибо

[alenka_2186]

Маринованные огурцы с чесноком и укропом закрывает кто-нибудь? Дайте пожалуйста рецепт 

[СветланаS]

Сейчас пожарила) варенье из яблок и ежевики. 1 поллитровая банка порезанных яблок, 1 ежевики и 1 сахара, т.е. соотношение 2:1. Получилось очень красивое и вкусное, но сахара я взяла бы меньше, он чувствуется хорошо даже при том, что яблоки и ежевика были с кислинкой. А какое оно красивое! просто играет на солнце! невзрачные яблоки стали розовыми и прозрачными вперемешку с тёмной ежевикой. Вот такое

Действительно очень красивое  на цвет 

[Milanka11]

Сейчас пожарила) варенье из яблок и ежевики. 1 поллитровая банка порезанных яблок, 1 ежевики и 1 сахара, т.е. соотношение 2:1. Получилось очень красивое и вкусное, но сахара я взяла бы меньше, он чувствуется хорошо даже при том, что яблоки и ежевика были с кислинкой. А какое оно красивое! просто играет на солнце! невзрачные яблоки стали розовыми и прозрачными вперемешку с тёмной ежевикой. Вот такое

Я тоже к одной порции абрикос добавила стакан смородины - очень красивый цвет получился

[Поцелуй_Дождя]

Маринованные огурцы с чесноком и укропом закрывает кто-нибудь? Дайте пожалуйста рецепт 

Именно маринованные? С уксусом? Мы соленые закрываем только, хустящие. Другие не любим.

[Lysichka]

раздразнили жареным вареньем и я хочу, но кроме абрикос нечего жарить. а их я варила, дольками.яблоки есть, но их никто не ест

[Naniko]

раздразнили жареным вареньем и я хочу, но кроме абрикос нечего жарить. а их я варила, дольками.яблоки есть, но их никто не ест

ну так абрикосы+яблоки и будет вкусняшка)

[зайкін]

Маринованные огурцы с чесноком и укропом закрывает кто-нибудь? Дайте пожалуйста рецепт 

Я закрываю,только без укропа. Но можно и его добавить.
Давать рецепт.

[MedOk]

Я закрываю,только без укропа. Но можно и его добавить.
Давать рецепт.

Давайте)


Девочки, дайте рецепт вкусных огурчиков, но не в томате, те уже закрыла) спасибо огромное) хочется чего-то проверенного)

[Ліса]

Я сегодня делала икру баклажанную по рецепту, что давали раньше ссылку https://kuh-nya.ru/konser/601-samaya-vkusnaya-baklazhannaya-ikra-na-zimu.html Правда на полпорции и с перцем белозеркой И чеснока добавляла. И овощи не крошила, а в блендере-чаше измельчала. Только лук крошила. И готовила немного упростив - как в коментах советовали Получилась крупинками, очень вкусно Сделаю еще, когда уже свои помидоры-перцы будут

подскажите пожалуйста Вы изначально все перебили на блендер кроме лука? его поджаривали? все остальное сырое. Какой выход с пол порции?

[Анечка2010]

подскажите пожалуйста Вы изначально все перебили на блендер кроме лука? его поджаривали? все остальное сырое. Какой выход с пол порции?

Да, лук крошила, отправила жарить, потом к луку перебитую в крошку морковь, поджарить, перец перебитый и т.д. Потом все вместе протушила уже под крышкой.
А выход надо посмотреть сколько баночек получилось. Вечером гляну

[Ліса]

Да, лук крошила, отправила жарить, потом к луку перебитую в крошку морковь, поджарить, перец перебитый и т.д. Потом все вместе протушила уже под крышкой.
А выход надо посмотреть сколько баночек получилось. Вечером гляну

Спасибо  на пол порции и у меня есть все ингредиенты, надо попробовать

[Анечка2010]

у меня получилось почти 5 баночек по 0,5л

[Ліса]

у меня получилось почти 5 баночек по 0,5л

я по вашей схеме сделал полную версию с перцем горьким и чесноком, мне понравилась, а муж сказал прикольная аджика