Консервация

[Валерия-Артем]

Девочки, а еще в прошлом году мама на пробу закрывала помидоры без уксуса, вместо него была поречка. Выстояли прекрасно, единственное, что мутноваты в банке, видимо из-за сока собственного, но очень вкусно, вкус помидорок настоящий.

Подразумевалось для кормящей матери, и даже если и деткам давать, то почему бы и нет.

Сашенька, спроси у мамы как она делала консервацию с лимоном(только помидоры или огурцы не помню) она очень хвалила

[valya_o]

В прошлом году закрывала несколько видов салатов: два моих проверенных годами - огурцы с помидорами, огурцы+чеснок, и из новых салат из огурцов и морковки по-корейски, "Зимняя сказка" (рецепт местный, форумской),  огурцы с горчицей (тоже по форумскому рецепту). С этом году буду закрывать два традиционных своих и Зимнюю сказку. Очень понравился. А вот по-корейски с морковкой не пошел.

а у нас по корейки наоборот разошелся быстро. В этом году буду делать больше.

[Irisha creative)))]

Девочки, ни у кого нет лишней спаржевой фасоли? Я бы купила

[КатюшонОК]

Девочки, ни у кого нет лишней спаржевой фасоли? Я бы купила

Где ж Вы раньше были? 
Я в этом году сдуру ряд большой у бабушки насадила-мама уже закрыла 18 банок по 0,5 л и потом еще почти столько же
Я ее в таком виде не люблю, только когда молодая

Завтра поеду, могу посмотреть, но точно еще должна быть. Много нужно?

[Irisha creative)))]

Где ж Вы раньше были? 
Я в этом году сдуру ряд большой у бабушки насадила-мама уже закрыла 18 банок по 0,5 л и потом еще почти столько же
Я ее в таком виде не люблю, только когда молодая

Завтра поеду, могу посмотреть, но точно еще должна быть. Много нужно?

Да я потерялась во времени
Она уже старая будет? Я заморозить хочу. В прошлом году кг 3-5 морозила, все ушло. В этом совсем забыла про нее. Мама мне чуть купила, я и вспомнила(

[КатюшонОК]

Да я потерялась во времени
Она уже старая будет? Я заморозить хочу. В прошлом году кг 3-5 морозила, все ушло. В этом совсем забыла про нее. Мама мне чуть купила, я и вспомнила(

Ну уже да, такая что закрывать
Я тоже как-то провтыкала молодой ее-очнулась когда мама в банки начала закатывать 

[Irisha creative)))]

Ну уже да, такая что закрывать
Я тоже как-то провтыкала молодой ее-очнулась когда мама в банки начала закатывать 

А посмотрите, наберите меня, если не сложно. Вдруг будет еще не совсем (которую еще можно жарить..)

[valya_o]

Да я потерялась во времени
Она уже старая будет? Я заморозить хочу. В прошлом году кг 3-5 морозила, все ушло. В этом совсем забыла про нее. Мама мне чуть купила, я и вспомнила(

Ты и в том году чуть не забыла про неет. Она еще только недавно началась, мама свою даже еще не рвала. У меня правда раньше, так уже и наморозила несколько пакетов и наелись вдоволь. Но и цветет еще много, так что успеешь закупиться.
Хочу попробовать сделать спаржу по-корейски, а то место в морозилке заканчивается, а еще много чего надо туда положить.

[АрІ-Я]

поделитесь пожалуйста Зимней сказкой.

Зимняя сказка http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=34087.msg7549026;topicseen#msg7549026

[АрІ-Я]

Ты и в том году чуть не забыла про неет. Она еще только недавно началась, мама свою даже еще не рвала. У меня правда раньше, так уже и наморозила несколько пакетов и наелись вдоволь. Но и цветет еще много, так что успеешь закупиться.
Хочу попробовать сделать спаржу по-корейски, а то место в морозилке заканчивается, а еще много чего надо туда положить.

Ой, я и хотела. Девочки, спасибо, что напомнили

[КатюшонОК]

А посмотрите, наберите меня, если не сложно. Вдруг будет еще не совсем (которую еще можно жарить..)

Приеду погляжу что есть и наберу

[lana-sveta79]

Подскажите пож.-ищу рецепт огурцов консервированых  с кетчупом чили от торчин.Рецепт который указан был на упаковке кетчупа.В том году забыла записать а в этом кетчуп продают без рецепта.

[alichka]

Подскажите пож.-ищу рецепт огурцов консервированых  с кетчупом чили от торчин.Рецепт который указан был на упаковке кетчупа.В том году забыла записать а в этом кетчуп продают без рецепта.

Кетчуп 8ст.л, соль 2ст.л, сахар 1ст., уксус 1ст, вода 7ст, лавровый лист, перец, чеснок.

[АрІ-Я]

Подскажите пож.-ищу рецепт огурцов консервированых  с кетчупом чили от торчин.Рецепт который указан был на упаковке кетчупа.В том году забыла записать а в этом кетчуп продают без рецепта.

Этот рецепт бродит по форуму года 3. Я когда увидела его на пачке, решила, что здесь содрали 

[lana-sveta79]

Этот рецепт бродит по форуму года 3. Я когда увидела его на пачке, решила, что здесь содрали 

Да вот не совсем они одинаковые.А мне нужен именно что на пачке.