Консервация

[Анна Я]

Я делала из маленьких сливок,  резала пополам,  срединку ложкой вычищала (семечки и сок),  лодочками на противень. Каждую посолить,  потрусить базиликом или что вы там любите и полить маслицем. Вялить долго на самом маленьком огне,  вплоть,  что и дверцу духовки приоткрыть. После закатать в банки,  все как обычно, залив маслом. Его можно в салаты зимой использовать.

Спасибочки

[nato4ka1977]

зайшла в наш Союз, ананасового соку немає 

[MedOk]

где увидеть список рецептов? 

[Oльга]

где увидеть список рецептов? 

http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=34087.0

[arfa]

Девочки помогите.Есть поречки и смородина черная.Что можно кроме компотов сделать ,что бы больше витамин было.Заморозить не могу ,свекровь забрала холодильник 

Посоветую Вам настойку или наливку (рецепт на форуме брала) - к новому году будет то, что надо.По рецептуре добавляется водка и сахар: ингридиенты натуральные. Хранить главное в затененном месте, холодильник не обязателен. Гостей угощала - Всем понравилась, в общем, у нас не застаивается .

[ksuha309]

зайшла в наш Союз, ананасового соку немає 

в атб сегодня покупала

[MedOk]

http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=34087.0

благодарю вас 

[MedOk]

Наткнулась на рецепт Вяленая карамельно-чесночная слива длительного хранения
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/131602/

Как думаете,  будет вкусно?

[MedOk]

Спасибочки

Ага, как будете с маслицем уже ложить то я чесночком перекладывала, а вообще что любите, может розмарин или что вам угодно.
Баночки как всегда простерилизовать и укутать после, для остывания 

[MedOk]

Девочки, а еще в прошлом году мама на пробу закрывала помидоры без уксуса, вместо него была поречка. Выстояли прекрасно, единственное, что мутноваты в банке, видимо из-за сока собственного, но очень вкусно, вкус помидорок настоящий.

Подразумевалось для кормящей матери, и даже если и деткам давать, то почему бы и нет.

Если интересно во вторник буду у нее и напишу вам.

[ЇжА-чоК :)]

Посоветую Вам настойку или наливку (рецепт на форуме брала) - к новому году будет то, что надо.По рецептуре добавляется водка и сахар: ингридиенты натуральные. Хранить главное в затененном месте, холодильник не обязателен. Гостей угощала - Всем понравилась, в общем, у нас не застаивается .

напишите пожалуйста ссылку на рецепт

[Анна Я]

Класс,я сливку так сделаю, думаю будет очень вкусно

[SGNata]

Девочки, а еще в прошлом году мама на пробу закрывала помидоры без уксуса, вместо него была поречка. Выстояли прекрасно, единственное, что мутноваты в банке, видимо из-за сока собственного, но очень вкусно, вкус помидорок настоящий.

Подразумевалось для кормящей матери, и даже если и деткам давать, то почему бы и нет.

Если интересно во вторник буду у нее и напишу вам.

А стояли где? В погребе или в доме.
Я свои делаю без уксуса и храню в погребе, у меня на 5 этаже без уксуса не стоит ничего.

[MedOk]

А стояли где? В погребе или в доме.
Я свои делаю без уксуса и храню в погребе, у меня на 5 этаже без уксуса не стоит ничего.

В погребе

[SGNata]

В погребе

Тогда не пойму с какой целью поречка? Я квашу помидоры на 3-х литр. банку 2 соли 2 сахара, но сахар по вкусу - я не люблю сладкую консервацию.
Стоят еще и сейчас пара банок.