0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.
Кабачки в шашлычном соусеНа 3 кг очищенных и нарезанных кабачков — уксус - 0,5 стакана масло растительное - 0,5 стакана сахар - 150-200 грсоль - 1 ст. ложка соус шашлышный или кетчуп - 1 банка или 1 упаковка (брала самый простой кетчуп в АТБ - 300 гр)2 головки чеснока на чеснокодавкуКабачки нарезать кружочками или полукольцами, если кабачок крупный, посыпать солью и оставить на 20 мин. Добавить остальные ингредиенты и варить 20 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Кабачки получаются хрустящие, а по вкусу кисло-сладкие - мы такое любим, может ещё кому-то по вкусу будут)))
Девушки,а на баклажаны уже сезон открыт? Я что-то потерялась
В союзе вчера по 6 грн были. Так наверное открыт...Аня, а рецепт горчичных огурцов... Маринад не кипятится?Я помню по похожему рецепту закатывала под мет крышки, и то ли огурцы в маринаде варятся, то ли в банках стерилизуется...
у меня уже свои на огороде неделю как, значит, открыт
Вчера ходила на рынок Привокзальный вот какие там цены на овощи и фрукты (что запомнила ) - может кому пригодится
Я арбузы раньше середины августа не покупаю. после того как разговор местных на юге услышала. в том духе, что один бахчей занимкется, второй его спрашивает, мол арбузы домой носишь? А он такой-ты что, ненене, себе-только к концу августа, эти пока только для продажи.
