Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Консервация  (Прочитано 345441 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Татьяна 7

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1167
  • Спасибо: 179
  • Стать: Жіноча
  • 0965560669
Re: Консервация
« Reply #4650 : 12 Липня 2016, 08:26:58 »
в спарже обломать хвостики и кипятить в кастрюле 10 мин, без соли. Воду слить, остудить. Разложить в 0,5л банки на дно лавровый лист, перец горошек, спаржу вкладывать стоя. Приготовить маринад.
1л воды
1 ст. сахара
2 ст. л. соли
0.5 ст. уксуса - можно меньше
(по желанию 6 ст. л. томатного соуса Чили)
Залить кипящим маринадом, стерелизовать 10 мин. Вкус во какой  :super:
Спасибо огромное!!!

Лара67

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 142
  • Спасибо: 60
Re: Консервация
« Reply #4651 : 12 Липня 2016, 10:47:16 »
Из крыжовника оч вкусное сырое варенье с апельсином - храниться, правда, в холодильнике, но реально вкуснотища
+1 Очень вкусно. :super:Жалею,что мало сделала.

Ліса

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7178
  • Спасибо: 1103
  • Стать: Жіноча
  • 063 874 94 67 Олеся
Re: Консервация
« Reply #4652 : 12 Липня 2016, 11:26:58 »
На выходных покупала господарочку - 50шт. 34грн.,а твистовые господарочка 2ошт. 21грн.,Покупала на центральном рынке в здании ДСААф(вроде оно так раньше называлось),в подвале,дешевле нигде больше не видела.
Спасибо  :daisy:

n!na

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1100
  • Спасибо: 165
Re: Консервация
« Reply #4653 : 12 Липня 2016, 11:38:45 »
в АТБ видела брала крышки 50 шт. 32 грн, раньше они были там по 29 грн
иногда в Авроре есть по 30 грн

irina86

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1285
  • Спасибо: 475
  • Стать: Жіноча
  • м.т. 0661один1304два(вайбер)
Re: Консервация
« Reply #4654 : 12 Липня 2016, 11:48:14 »
КАНЦЕЛЯРСКИЕ товары https://invite.viber.com/?g2=AQBGtZEHPr5KA0vb9Eo96xbboelOSrVFtIaGL3mvHKnENlE%2Fpsfl3w2FHc3wb3Ij оптовым ценам!!!

valya_o

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2615
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • 0938765914
Re: Консервация
« Reply #4655 : 12 Липня 2016, 11:53:46 »
Из крыжовника оч вкусное сырое варенье с апельсином - храниться, правда, в холодильнике, но реально вкуснотища
я из абрикос такое делаю всегда, храню в морозилке в пластиковых контейнерах или пакетах для заморозки.
жаль конечно что в этом году в абрикосами напряженка, а то в прошлом году литров 10 сделала, все съели
Букеты из конфет, мыло ручной работы, букеты из мыла. Гелиевые шары, букеты и фигуры из воздушных шаров http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=133839.0

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Re: Консервация
« Reply #4656 : 12 Липня 2016, 12:03:14 »
я из абрикос такое делаю всегда, храню в морозилке в пластиковых контейнерах или пакетах для заморозки.
жаль конечно что в этом году в абрикосами напряженка, а то в прошлом году литров 10 сделала, все съели

И я делала из крыжовника и из абрикос. Полопали все. Но не с апельсином, а с лимоном. Мне больше нравится.
Крыжовник супруг на работу брал как соус к блинчикам. Так все думали варенье из киви.
Еще так делаю смородину. Очень вкусно.

♡АрИаДнА♡

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 445
  • Спасибо: 199
  • Стать: Жіноча
  • 097-575-62-69
Re: Консервация
« Reply #4657 : 12 Липня 2016, 12:07:18 »
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=1017.msg3975783#msg3975783

вообще, все рецептики форума собраны тут (молодцы девочки - работа сумашедшая, конечно): http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=34087.0

 :daisy: вчера не знала куда деть ведро абрикос, сделала варенье, обязательно попробую варенье

valya_o

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2615
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • 0938765914
Re: Консервация
« Reply #4658 : 12 Липня 2016, 12:17:39 »
И я делала из крыжовника и из абрикос. Полопали все. Но не с апельсином, а с лимоном. Мне больше нравится.
Крыжовник супруг на работу брал как соус к блинчикам. Так все думали варенье из киви.
Еще так делаю смородину. Очень вкусно.
С такой ценой на лимоны, как в этом году, золотое выходит :cray2:
Я добавляю и лимон и апельсин, а вообще все на глаз делаю, потому одни абрикосы сладкие, вторые кислые, так же и лимоны с апельсинами. Обычно перекручу все кроме сахара, а потом добавляю и пробую
А вот со смородиной не пробовала делать, надо глянуть, может еще есть на кустах немного, чтобы на пробу сделать
Есть у меня йошта, она более кислая чем смородина, может попробовать ее сделать с апельсином  :-\
Букеты из конфет, мыло ручной работы, букеты из мыла. Гелиевые шары, букеты и фигуры из воздушных шаров http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=133839.0

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Re: Консервация
« Reply #4659 : 12 Липня 2016, 12:31:30 »
С такой ценой на лимоны, как в этом году, золотое выходит :cray2:
Я добавляю и лимон и апельсин, а вообще все на глаз делаю, потому одни абрикосы сладкие, вторые кислые, так же и лимоны с апельсинами. Обычно перекручу все кроме сахара, а потом добавляю и пробую
А вот со смородиной не пробовала делать, надо глянуть, может еще есть на кустах немного, чтобы на пробу сделать
Есть у меня йошта, она более кислая чем смородина, может попробовать ее сделать с апельсином  :-\

хз, я не скажу. У меня ее один кустик, я ее на компот малой использую и просто морозила. Компот  ней очень вкусный, ну как и с крыжовника. 

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Re: Консервация
« Reply #4660 : 12 Липня 2016, 12:32:29 »

Есть у меня йошта, она более кислая чем смородина, может попробовать ее сделать с апельсином  :-\
я делала, вкусно
Автоскло для різних автомобілів

Доула Оксана

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 604
  • Спасибо: 70
  • Стать: Жіноча
  • Психолог т.073-468-6000
Re: Консервация
« Reply #4661 : 12 Липня 2016, 13:17:25 »
Девчонки,  дайте проверенный рецептик САЛАТА ИЗ КАБАЧКОВ.
Что бы зимой, да с толченой катрошечкой..  :D
Готовлю к родам, забочусь о Вас во время  беременности, в родах и в послеродовом периоде! Подробности 073-468-6000 Оксана

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Консервация
« Reply #4662 : 12 Липня 2016, 13:29:48 »
Девчонки,  дайте проверенный рецептик САЛАТА ИЗ КАБАЧКОВ.
Что бы зимой, да с толченой катрошечкой..  :D
Как раз делаю) Нам такой нравится:
3кг кабачков кубиками
0,5л том пасты острой (я ложу соус)
0.5 ч.л. красного перца молотого
1ст сахара
3ст.л. соли
100г уксуса
0.5ст часнока роздавленого
Настоять 2ч,варить 20-30мин,в стер банки.
Можно по вкусу добавить травки.

Доула Оксана

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 604
  • Спасибо: 70
  • Стать: Жіноча
  • Психолог т.073-468-6000
Re: Консервация
« Reply #4663 : 12 Липня 2016, 13:49:05 »
Как раз делаю) Нам такой нравится:
3кг кабачков кубиками
0,5л том пасты острой (я ложу соус)
0.5 ч.л. красного перца молотого
1ст сахара
3ст.л. соли
100г уксуса
0.5ст часнока роздавленого
Настоять 2ч,варить 20-30мин,в стер банки.
Можно по вкусу добавить травки.
Спасибо! Попробую...
Готовлю к родам, забочусь о Вас во время  беременности, в родах и в послеродовом периоде! Подробности 073-468-6000 Оксана

Olya1985

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4315
  • Спасибо: 313
  • Стать: Жіноча
  • 097-314-75-02
Re: Консервация
« Reply #4664 : 14 Липня 2016, 00:00:45 »
я из абрикос такое делаю всегда, храню в морозилке в пластиковых контейнерах или пакетах для заморозки.
жаль конечно что в этом году в абрикосами напряженка, а то в прошлом году литров 10 сделала, все съели
Жалко,что вы далеко от меня живете ,я б вам столько абрикос дала,что хватило на две зимы  :wacko:
Расскажите пропорции,сколько абрикос надо и апельсин,может,и я такое сделаю.
Сегодня два ведра выбросила  :walldash:

Kupi.cn.ua