Консервация

[n!na]

скорее всего накалывание не влияет на сморщеность, это зависит от самих слив, их сорта или сочности, термообработки или хз чего. Летом стерелизовала огурцы, так некоторые поморщились, а некоторые гладенькие. Думаю, так и сливы у всех выйдут разные.

[Тоcя :)]

скорее всего накалывание не влияет на сморщеность, это зависит от самих слив, их сорта или сочности, термообработки или хз чего. Летом стерелизовала огурцы, так некоторые поморщились, а некоторые гладенькие. Думаю, так и сливы у всех выйдут разные.

Скорее всего-сорт слив!У меня два захода и разные сливы.Первые покупные венгерка-поморщились.Вторые домашние (твердые и недозрелые) размягчились и потрескались,но не поморщились совсем.Делала по одному рецепту.

[n!na]

Скорее всего-сорт слив!У меня два захода и разные сливы.Первые покупные венгерка-поморщились.Вторые домашние (твердые и недозрелые) размягчились и потрескались,но не поморщились совсем.Делала по одному рецепту.

вот и я о том же) даже у одной хозяйки будут разные результаты.

[Анечка2010]

Ну уже ж будем кушать то, что получилось )

[Irusik]

Получаются сливы вкусные, даже не сильно сморщенные.
Мы наверно дней 5 их сливали-заливали!

[Тоcя :)]

Получаются сливы вкусные, даже не сильно сморщенные.
Мы наверно дней 5 их сливали-заливали!

Они-то вкусные.Но будут ли стоять?Или в холодильник надо их?У меня уже там места нет (

[Ліса]

Они-то вкусные.Но будут ли стоять?Или в холодильник надо их?У меня уже там места нет (

у меня в квартире по два сезона стоят в кухонном шкафу, под винтовыми крышками

[Yulkin]

Они-то вкусные.Но будут ли стоять?Или в холодильник надо их?У меня уже там места нет (

спокойно стоят в квартире, у меня даже с прошлого года баночка еще осталась, ныкаю на праздники

[Belinda]

Получаются сливы вкусные, даже не сильно сморщенные.
Мы наверно дней 5 их сливали-заливали!

У меня ни одна слива не лопнула,я их до маринования  не прокалываю,получаются тугие почти не сморщенные :)Ставить в холодильник не надо,можно в погреб и просто на полочке в кухне

[БУЛЯ]

заинтриговали сливами,планирую тоже делать

[Ліса]

только сливки подорожали уже 13,00 грн.

[Lancome]

Первый раз, несколько лет назад,  когда закрывала, некоторые поразлазились,  т к были сильно зрелыми,  в следующий раз тверденькие выбирала.
Сливы некоторые сморщились, а некоторые нет 

[Lika-Lika]

Девочки , подскажите:заквасила помидоры с горчицей , воду для маринада не кипятила , стоят в холодильнике , бродят . Вчера захотелось помидорчика , открыла банку , а рассол весь такой  как сопли , тягучий. Помидорам капец?

[engel1]

девочки что можно сделать с желтіх помидор?

[Дивна]

я консервирую вместе и желтые, и красные. в банке красиво смотрятся. и сок делала из тех и тех, получился оранжевый