Консервация

[Милена08]

А я сегодня сделала маринованные шампиньоны,рецепт выше девочки давали,всё сьели очень быстро и если бы мои не видели, как их делаю,подумали купила в магазине.

[irycik]

Дівчата, як можна заготувати кукурудзу на зиму?
Бажано смачний рецептик. 

[SGNata]

Дівчата, як можна заготувати кукурудзу на зиму?
Бажано смачний рецептик. 

Я делала так как и горошек, но я ее не люблю, так и не делаю.
Рецепт где-то выкладывала.
Наверное есть в общей темке.

[Tanaya]

я кукурузу когда то морозила и варили на новый год- вкусно, но много места занимает в морозилке.

[Laska]

Девочки советовали, чтоб меньше места, отварить, а потом с качана сошкребать зернышки и в пакет. Кушать потом просто в тарелочку и детки любят, просто разморозится и все.Я так не делала, мы ещё и сами не наелись, я раз купляла, раз в селе, а на даче ещё не поспела.

[S-V-E-T G]

Девочки советовали, чтоб меньше места, отварить, а потом с качана сошкребать зернышки и в пакет. Кушать потом просто в тарелочку и детки любят, просто разморозится и все.Я так не делала, мы ещё и сами не наелись, я раз купляла, раз в селе, а на даче ещё не поспела.

я приваривала 5 минут, а потом обдирала и в морозилку. А потом зимой доставали и варила 20 минут.
горошек просо морозим, потом отвариваю 5 минут.

[vitalina-vitalina]

Девченки, кто-то консервировал помидоры с  чорнобривцами. У меня знакомая очень хвалила!!!

[Тоcя :)]

Девченки, кто-то консервировал помидоры с  чорнобривцами. У меня знакомая очень хвалила!!!

Давайте рецепт-попробуем!

[SGNata]

Ой, за лето первый раз тут. 
Что-то времени совсем нет.
В общем так, закрыла огурцы под капроновую крышку в погреб, так же сделаю помидоры.
Закатала икры кабачковой по 2-м рецептам.
Одна с майонезом, вторая типа аджика из кабачков.
Сделала сырое варенье из абрикос, крыжовника, смородины.
Все с лимоном. Стоит отдыхает в морозилке 
Горошек и щавель еще закатала.
Вот небольшой отчетик. 
Все по нашим рецептикам. Все спасибо. 

[vitalina-vitalina]

Рецепт такой:
На 1 л. воды( на 3л. банку получается)
150-200 гр. сахара
100 гр. уксуса
1 ложка соли ( с горкой)
Соль саха положить в воду за кипятить,уксус добавить в конце.Залить в банку на 30 мин.Сливаем.Кипятим.Закатываем.
На 1л. банку ложить 3 цветка и 3 листочка чорнобривцев,5 шт. перца горошком.
Я никогда не слышала о таком,но знакомая говорит,что вкус чернобрывцев не чувствуется, а помидорки очень вкусные.В общем была в огромнейшем восторге

[SGNata]

Рецепт такой:
На 1 л. воды( на 3л. банку получается)
150-200 гр. сахара
100 гр. уксуса
1 ложка соли ( с горкой)
Соль саха положить в воду за кипятить,уксус добавить в конце.Залить в банку на 30 мин.Сливаем.Кипятим.Закатываем.
На 1л. банку ложить 3 цветка и 3 листочка чорнобривцев,5 шт. перца горошком.
Я никогда не слышала о таком,но знакомая говорит,что вкус чернобрывцев не чувствуется, а помидорки очень вкусные.В общем была в огромнейшем восторге

Вкуса и не будет, при заливке горячей водой он уходит, так простуду лечат.

[Irusik]

Кроме чернобрывцев мы закрываем с морковной ботвой 

[vitalina-vitalina]

Кроме чернобрывцев мы закрываем с морковной ботвой 

и нормально???или это вы шутите так?

[Irusik]

и нормально???или это вы шутите так?

Да, нормально. Ложим 2-3 веточки.

[Yulkin]

Кроме чернобрывцев мы закрываем с морковной ботвой 

И я только с ботвой и закрываю - для меня самые-самые