я тоже закрываю только корнишоны по нежински и в томате и все в литровых банках ( у меня улетают на ура) Огурчиков насадили очень много голландских,специальных корнишончиков, так что еще и продавать будем. А так у нас идут только такие огурчики,томатный сок,помидоры в собственном соку,кетчуп,кабачки по корейски и компот из паречек. а консервации осталось полным полно,не буду писать сколько банок,все равно не поверите..... одних помидоров 69 банок. А вот из варенья у нас идет только яблочное повидло,абрикосовое и яблочное пюре со сгущенкой и белым шоколадом ( а так все стоит ).