Консервация

[Алёна]

а я вчера закрывала огурчики с горчицей   

[Natulya М]

http://forum.say7.info/topic57020.html
давали ссылку на огурчики,я всегда такие закрываю,вкусные,правда муж не любит(наверное на любителя)

[liyu]

Девочки,подскажите,пожалуйста,кто закрывал икру кабачковую с майонезом,её потом можно в квартире хранить или только в холод?Спасибо.

[Laska]

 

Девочки,подскажите,пожалуйста,кто закрывал икру кабачковую с майонезом,её потом можно в квартире хранить или только в холод?Спасибо.

на тепло она капризная, если не в холодильник (это ей само хорошо там ), то там в подвал например, может прокиснуть.

Мы в прошлом году с майонезом три захода сделали, все баночки были в холодильнике, пощелкали до единой Теперь один холодильник увозим, в наш не помещается, потрамбуем в подвал, я сделала уже 2 захода с майонезом, один замес без майонеза и без уксуса, не знаю вообще как она будет хранится и будет ли стоять Просто хотелось чтоб и доця кушала

[mishonok]

http://forum.say7.info/topic57020.html
давали ссылку на огурчики,я всегда такие закрываю,вкусные,правда муж не любит(наверное на любителя)

мои тоже такие есть отказываются, а мне нормально , хотя из-за себя одной лень закрывать

[Laska]

...хотя из-за себя одной лень закрывать

я так же

[Антошина мама]

мы вчера с главным помощником 6 л анклбенса закрыли
в этом году масла меньше добавила, муж остатки пробовал сегодня.сказал,что в этом году вкуснее
а сын все не мог понять ПОЧЕМУ я салат варю? это ж не надо варить,мы вечером ели салат,я его не варила.и еще все предлагал картошки туда добавить,чтоб вкуснее

[Анечка2010]

мы вчера с главным помощником 6 л анклбенса закрыли
в этом году масла меньше добавила, муж остатки пробовал сегодня.сказал,что в этом году вкуснее
а сын все не мог понять ПОЧЕМУ я салат варю? это ж не надо варить,мы вечером ели салат,я его не варила.и еще все предлагал картошки туда добавить,чтоб вкуснее

а мы 5  остачу на покушать оставили тоже с помощницей делали только наша хазяйка предлагала лимон добавить

[liyu]

на тепло она капризная, если не в холодильник (это ей само хорошо там ), то там в подвал например, может прокиснуть.

Мы в прошлом году с майонезом три захода сделали, все баночки были в холодильнике, пощелкали до единой Теперь один холодильник увозим, в наш не помещается, потрамбуем в подвал, я сделала уже 2 захода с майонезом, один замес без майонеза и без уксуса, не знаю вообще как она будет хранится и будет ли стоять Просто хотелось чтоб и доця кушала

Спасибо большое,а сколько баночек выход из 3кг кабачков?А то у меня уже холодильник забит другими баночками.

[Антошина мама]

4 баночки поллитровіе

[Shell]

Девочки,подскажите,пожалуйста,кто закрывал икру кабачковую с майонезом,её потом можно в квартире хранить или только в холод?Спасибо.

Закрываю каждый год и я, и свекровь (подсадила ее  )! Ни одна ни разу даже не вздулась! Храню в кладовке в квартире! Икра-суппер! Делайте, не пожалеете!

[liyu]

4 баночки поллитровіе

Спасибо,если 4 ,то постараюсь впихнуть.

[liyu]

Закрываю каждый год и я, и свекровь (подсадила ее  )! Ни одна ни разу даже не вздулась! Храню в кладовке в квартире! Икра-суппер! Делайте, не пожалеете!

Спасибо,попробую,а то жалко выращенных кабачков

[Yuliasha]

Наваяла я икры кабачковой с майонезом, токо так кабачки отцеживала, что густая такая получилась. Но вкусная, бомба. Не поверите, папе баночку дала, муж вчера с охотки гарячей баночку сьел, гости сегодня придут, может кто захочет и я пару раз поела, икры  нет. Сделаю еще, планирую на выходных сделать юрчу это типа вашего анкл бенса, салат - огурцы в аджике http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=138866.0 (типа по такому рецепту), но если кто точно мною провервнный хочет, я дома гляну, отпишусь. И помидоры у нас пошли, буду половинками закрывать.

[Terri]

а я в прошлом году только с майонезом не закрывала  , может в этом и попробую, как думаете в погребе простоит