Консервация

[Анечка2010]

Помогите пожалуйста найти страничку про заморозку овощей!
Где-то ж она была! Спасибо!

http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=1131.0;topicseen   

[anya]

Огурцы покупные? Может быть сорт такой, что не пригоден для консервации, и на рынке часто можно на такие попасть, они очень хорошо родят, для еды вкусные, а для консервации не подходят. 

Думаю что сорт, потому что немного было другого сорта вот из них и сложила 3 банки, правда не знаю будут они стоять или нет. Я банки, зелень, огурцы эти перемыла может хоть на винегрет сойдут. Вечером будет попытка №2 , мама на два месяца уехала, так что вся надежда на меня.

[=Vika=]

http://forum.say7.info/topic35992.html
посмотрите в банках кабачки. чем их нарезали?
уже нашла. там в коментариях какая-то штучка

[Terri]

ку меня есть такая штучка, даже не знаю откуда она у меня взялась , но есть , я в прошлом году компот с алычой и кабачками закрывала , дак кабачки так резала )

[Дивна]

у меня папа нам в детстве такими штучками овощи нарезал

[mishonok]

Вика, такую штучку посмотри на уличных лотках, где всякую подобную ерунду продают, типа как раньше были товары по 3 грн, стоит она до 5 грн

[Ксюня]

отмечусь

[_anita_]

Я сегодня как стахановка, только с кухни вышла.
Закрыла две порции кабачков по - корейски и салат Наташин из огурцов - переростков.
 Спасибо, девочки, за рецептики.

[=Vika=]

у меня свекровь посадила базелик зеленый. я вокруг него уже давно хожу.а куда его применять?

[=Vika=]

Вика, такую штучку посмотри на уличных лотках, где всякую подобную ерунду продают, типа как раньше были товары по 3 грн, стоит она до 5 грн

гляну. я, может, и раньше видела, но не знала, что такое

[_anita_]

у меня свекровь посадила базелик зеленый. я вокруг него уже давно хожу.а куда его применять?

Базилик вкуснее всего в салатики и в мясо добавлять, только не много.

[витальевна]

отмечусь, много рецептов интересных

[Хината]

девочки - срочно нужен рецепт для консервации манюньких огурчиков - ХЕЛП

[Антошина мама]

девочки - срочно нужен рецепт для консервации манюньких огурчиков - ХЕЛП

см.первіе несколько страниц темі, Алуся давала рецепт карнюшонов в томатном соусе делали в том году, и в єтом еще больше наделала

[Хината]

Сча буду искать  - спасибки )