Сегодня про морскую капусту рассказывали, все таааак заморочливо.
Если при приготовлении капусты использовали уксус, то йод в составе весь разрушен.
Если при приготовлении использовали бензонат натрия (вроде такое название было), то он реагирует с вит.С в составе капусты, и безнозат превращается в бензол, а это аллерген.
Дальше не было возможно досмотреть, но я расстроена, так её люблю и полезной считала, а тут такое
