Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя  (Прочитано 353124 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Кексы «Кока-кола» https://forum.say7.info/topic13700.html
Какие же они воздушные!!! Делала двойную порцию, вышло 24 шт. Не больше половины в формочки, иначе вытекут. Бумажные вкладыши обязательно, они настолько нежные, что тяжеловато будет вытянуть из силикона. Выпекала пустые.
Ниже отзыв lilia82 :
Цитувати
Не было бумажных форм, смазала силиконовые формочки маслом и прекрасно их выняла. Так что бумажные не обязательно.

Цитувати
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара (добавляйте меньше, если не любите слишком сладкое)
150 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
20 гр. какао
2 яйца
125 мл. кока-колы.
Для глазури:
100 гр. сахарной пудры
10 гр. какао
4 ч.л. ложки кока-колы.

Смешиваем муку с разрыхлителем,какао и сахаром. Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца. Добавляем кока-колу и тщательно перемешиваем. Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки!! ) и ставим в духовку. Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С.
Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу,тщательно размешивая. Глазурь наносим на остывшие кексы. В тесто я добавила немного вишни,можно выпекать без наполнителя
« Останнє редагування: 27 Січня 2020, 16:21:59 від S-V-E-T G »
Автоскло для різних автомобілів

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Кексы «Кока-кола» https://forum.say7.info/topic13700.html
Какие же они воздушные!!! Делала двойную порцию, вышло 24 шт. Не больше половины в формочки, иначе вытекут. Бумажные вкладыши обязательно, они настолько нежные, что тяжеловато будет вытянуть из силикона. Выпекала пустые.
А вкус колы ощущается?

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
А вкус колы ощущается?
какой-то намек есть
кола без сахара была с черной этикеткой
какао солирует
Автоскло для різних автомобілів

lilia82

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 158
  • Спасибо: 26
  • Стать: Жіноча
Спасибо за рецепт кексов, очень понравился. Не было бумажных форм, смазала силиконовые формочки маслом и прекрасно их выняла. Так что бумажные не обязательно.

Rapuncel10

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 7
  • Спасибо: 0
добрый день, девочки  кто-то занимаеться услугой печати на рисовой или сахарной бумаге, поделитесь контактами плииз))))

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Спасибо за рецепт кексов, очень понравился. Не было бумажных форм, смазала силиконовые формочки маслом и прекрасно их выняла. Так что бумажные не обязательно.
отлично!  :daisy:
добрый день, девочки  кто-то занимаеться услугой печати на рисовой или сахарной бумаге, поделитесь контактами плииз))))
в первом сообщении темы есть контакты и ссылка на сп - посмотрите
Автоскло для різних автомобілів

Gella

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1162
  • Спасибо: 85
  • Стать: Жіноча
  • 09пять223пять337
Я наверное с "не очень умным" вопросом  ^-^: А глазурь варить надо? Смешала все и так вкусно, но сырую глазурь первый раз вижу, но и в рецепте просто смешать  :wacko:

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Я наверное с "не очень умным" вопросом  ^-^: А глазурь варить надо? Смешала все и так вкусно, но сырую глазурь первый раз вижу, но и в рецепте просто смешать  :wacko:
А нам рецепт?  ;)

Kurabiye

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3753
  • Спасибо: 849
Я наверное с "не очень умным" вопросом  ^-^: А глазурь варить надо? Смешала все и так вкусно, но сырую глазурь первый раз вижу, но и в рецепте просто смешать  :wacko:
а шо мішали?

Анна Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1880
  • Спасибо: 260
  • Стать: Жіноча
  • 0661204119, 0972842895 Аня
Кексы с колой на очереди  :daisy:
Зависть и злоба разрушает психику и добавляет энергии тем, против кого она направлена!!!

Gella

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1162
  • Спасибо: 85
  • Стать: Жіноча
  • 09пять223пять337
Я про кексы с колой. Рецепт выше, глазурь с пудрой, колой и какао.
Кексы, кстати, отличные получились. В итоге, глазурь просто немного подогрела.
« Останнє редагування: 25 Січня 2020, 22:53:36 від Gella »

lilia82

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 158
  • Спасибо: 26
  • Стать: Жіноча
Я не грела, все отлично получилось.

Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Тортик Пинчер с клубничкой

СветланаS

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3323
  • Спасибо: 576
  • Стать: Жіноча
Тортик Пинчер с клубничкой
Красивый тортик а сверху белое это что?
Оживилась темка  :yahooo:
ОТРЕЗЫ ТКАНЕЙ СССР+ Кружево(батист)+КНИГИ
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=132716.msg9515565#msg9515565

Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Красивый тортик а сверху белое это что?
Оживилась темка  :yahooo:
что-то мы немножко все потерялись ???
белое - это сливки 33% взбитые 

Kupi.cn.ua