Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: А что на ужин?  (Прочитано 984303 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Irka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4175
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #90 : 05 Грудня 2010, 17:05:23 »
Бротола-это рыба такая-белая крупная,оч вкусная,мясистая почти без косточек))
и я о такой рыбе не слышала, надо хоть сходить на рынок и посмотреть, что за зверь такой :-\
я тоже не слышала о такой,во,как йожык нас просвятила :-X :D
По-моему она пишется братола. Хорошая рыба, пожирнее хека.

Irka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4175
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #91 : 05 Грудня 2010, 17:07:47 »
Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь соуса.
Ели с мужем в кафешке такое блюдо: деруны с курицей и грибами под соусом в горшочке. Был и чеснок , а соус белого цвета. Хочется чего-то такого, как раз горшочки керамические испробовать можно с Оксаниного СП. :)

Йожык

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8461
  • Спасибо: 378
  • Добродушная пиранья)
Re: А что на ужин?
« Reply #92 : 05 Грудня 2010, 17:11:43 »
[
По-моему она пишется братола. Хорошая рыба, пожирнее хека.

ПОгуглила)
Братола она пишется ток на форумах.
В "официозе" бротола http://fiord-fish.ru/poleznaya_informaciy/fishbook/brotola/

talisman

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4599
  • Спасибо: 685
  • Стать: Жіноча
  • 050-060-97-95 Натали
Re: А что на ужин?
« Reply #93 : 05 Грудня 2010, 18:32:36 »
а у нас сегодня плов с мясом и грибами, окорочка-гриль (зажаренные на решетке в микроволновке) уже пахнут на всю квартиру, сделала "мимозу" и квашеная капуста с зеленым луком и оливковым маслом  :)
 
Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи : во первых - жить, а во вторых - радоваться...

Йожык

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8461
  • Спасибо: 378
  • Добродушная пиранья)
Re: А что на ужин?
« Reply #94 : 05 Грудня 2010, 18:48:52 »
а у нас сегодня плов с мясом и грибами, окорочка-гриль (зажаренные на решетке в микроволновке) уже пахнут на всю квартиру, сделала "мимозу" и квашеная капуста с зеленым луком и оливковым маслом  :)
 
*вытираю слюнки*

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #95 : 05 Грудня 2010, 18:50:32 »
а у нас сегодня плов с мясом и грибами, окорочка-гриль (зажаренные на решетке в микроволновке) уже пахнут на всю квартиру, сделала "мимозу" и квашеная капуста с зеленым луком и оливковым маслом  :)
 
а,что такое"мимоза"? :-\ морской салат?

talisman

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4599
  • Спасибо: 685
  • Стать: Жіноча
  • 050-060-97-95 Натали
Re: А что на ужин?
« Reply #96 : 05 Грудня 2010, 19:18:44 »
Мимоза это :
1. тертые белки 4 яиц
2. мелко покрошенный лук (мона так, мона замариновать, мона ошпарить кипятком - кто как любит)
3. полбаночки консервы сардин в масле (предварительно переминаю с маринадом из банки)
4. майонез.
5. две отварные картофелины на крупную терку
6. оставшиеся полбанки консервов
7. майонез
8. 2 плавленных сырка или грамм 100 твердого сыра на терку
9. майонез
наверх потереть оставшиеся 4 желточка и все  :)
Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи : во первых - жить, а во вторых - радоваться...

talisman

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4599
  • Спасибо: 685
  • Стать: Жіноча
  • 050-060-97-95 Натали
Re: А что на ужин?
« Reply #97 : 05 Грудня 2010, 19:22:09 »
есть еще вариант укладки слоев (в этом рецепте к вышеуказанному добавляеться еще и яблоко)
рыба, майонез, картофель, майонез, лук, яичный белок, майонез, яблоко, сыр, майонез, желтки

и так и так очень вкусно :)

Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи : во первых - жить, а во вторых - радоваться...

Юличка

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10385
  • Спасибо: 302
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #98 : 05 Грудня 2010, 19:24:18 »
а у нас сегодня плов с мясом и грибами, окорочка-гриль (зажаренные на решетке в микроволновке) уже пахнут на всю квартиру, сделала "мимозу" и квашеная капуста с зеленым луком и оливковым маслом  :)
 
а,что такое"мимоза"? :-\ морской салат?
я мимозу делаю так:
Выкладываю слоями
1-сардина
2-маринованный лук
3-вареные яйца
4-тертая варенная морковь
5-тертая варенная картошка
6-тертый плавленный сыр
Каждый слой(кроме 1 и 2) промазывается майонезом.
Мне только больше нравится сразу майонезом перемазать послойно, чем положить морковку, потом намазать ее майонезом......Я мешаю морковку  с майонезом-выкладываю слой и т.д....
З.Ы.Мы тоже только вот долопали этот салат-нам нравится-он очень нежный.

talisman

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4599
  • Спасибо: 685
  • Стать: Жіноча
  • 050-060-97-95 Натали
Re: А что на ужин?
« Reply #99 : 05 Грудня 2010, 19:24:27 »
а у нас сегодня плов с мясом и грибами, окорочка-гриль (зажаренные на решетке в микроволновке) уже пахнут на всю квартиру, сделала "мимозу" и квашеная капуста с зеленым луком и оливковым маслом  :)
 
*вытираю слюнки*

сама вытираю, потому что капуста - это мне....пытаюсь похудеть ...ох уже этот отпуск  ;)
Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи : во первых - жить, а во вторых - радоваться...

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #100 : 05 Грудня 2010, 19:29:47 »
спасибо!вспомнила...мама моя всегда нам в детстве такой салат делала..а вот как называется,я не знала :-X

ogle

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #101 : 05 Грудня 2010, 19:35:16 »
У нас на ужин суп, и картошка в горшочках (слоями складываю в глиняный горшочек картошку, мясо поджареное, грибы жареные, лук+морковка жареные, сметану с чесноком, тертый сыр, пару ложек подсоленой воды и в духовку), на десерт  "наполеон"...

Йожык

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8461
  • Спасибо: 378
  • Добродушная пиранья)
Re: А что на ужин?
« Reply #102 : 05 Грудня 2010, 20:12:49 »
Завтра тоже слоями сделаю картошку.
У меня на ужин сегодня черный хлеб с авокадо подсоленным,вкусняха.

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #103 : 05 Грудня 2010, 20:15:59 »
Завтра тоже слоями сделаю картошку.
У меня на ужин сегодня черный хлеб с авокадо подсоленным,вкусняха.
хороший ужин,мне нравиться :D
а,что авокадо(подсоленный)вкусно?или как-то по особенному готовите? ::)

Йожык

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8461
  • Спасибо: 378
  • Добродушная пиранья)
Re: А что на ужин?
« Reply #104 : 05 Грудня 2010, 20:19:28 »
хороший ужин,мне нравиться :D
а,что авокадо(подсоленный)вкусно?или как-то по особенному готовите? ::)
нет,никак не готовлю.Главное купить мягкий,что есть проблематично.
Просто снимаю кожуру тонко и намазываю на хлеб.
и чуток подсаливаю.
Правда оч вкусно.
зы.чтоб не чернел-поливаю место среза лимонным соком.

Kupi.cn.ua