йогурт (сметана) сквашеный в тетрапак

[TanyaSh]

Девочки,
уже пару раз делала йогурт в тетрапак прям :)надоело мне постоянно стерелизовать стаканы.
кваситься замечательно. клала на батарею и квасился 12часов. а главное очень удобно так сметану квасить, потом просто надавил на упаковку и уже в борщ сметана попала, не нужно ничего ложкой доставать, минимум риска.

советую. сейчас будет жарко и йогурт будет кваситься при комнатной температуре просто больше времени или на подоконник можно положить поближе к солнышку. 

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

у мня йогурт достаточно густой получается
как потом его оттуда выдавить? 

[drena]

ну вы рационализатор!   
а сметану из сливок, да?

у мня йогурт достаточно густой получается
как потом его оттуда выдавить? 

наверное, надавить сильно на упаковку 

[МАМУЛЬКА]

у меня с этого молочка тоже густой получается)

[TanyaSh]

у мня йогурт достаточно густой получается
как потом его оттуда выдавить? 

я раскрываю бока тетрапак перед заквашиванием и он очень легко выдавливается после заквашивания, как кетчуп 

[TanyaSh]

ну вы рационализатор!   
а сметану из сливок, да?
наверное, надавить сильно на упаковку 

ой спасибо :Dну просто надоело все стерелизовать а так максимум стерильности. и главное поехали к родственникам и не нужно йогуртницу тащить. я на ночь в тетрапак закваску замешала и на котел положила, утром йогурт вкусный
для сметаны сливки нужны. брала на здоровье 10% тетрапак.

[TanyaSh]

у меня с этого молочка тоже густой получается)

мне тоже по началу казалось что я не смогу йогурт вынуть с тетрапак, но как потом оказалось он хоть и густой и замечательно набирать в чашку, легко надавливаете на пакет (но повторюсь я открываю края тетрапак, пакет становиться мягким) и йогурт уже в чашке. а еще мне нравиться этот способ потому что все чистенько, нигде йогурт не разляпан  (я раньше в одной емкости квасила, а потом по стаканал, то конечно морока еще та )

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

а еще мне нравиться этот способ потому что все чистенько, нигде йогурт не разляпан  (я раньше в одной емкости квасила, а потом по стаканал, то конечно морока еще та

у меня в йогуртнице 6 баночек для заквашивания, так что никуда пересыпать не нужно   

[МАМУЛЬКА]

мне тоже по началу казалось что я не смогу йогурт вынуть с тетрапак, но как потом оказалось он хоть и густой и замечательно набирать в чашку, легко надавливаете на пакет (но повторюсь я открываю края тетрапак, пакет становиться мягким) и йогурт уже в чашке. а еще мне нравиться этот способ потому что все чистенько, нигде йогурт не разляпан  (я раньше в одной емкости квасила, а потом по стаканал, то конечно морока еще та )

метод для леньтяек)) тыцнула спс))))

[Уся]

О, супер! Спасибо  за идею  а то мне так лениво всё стерилизовать 

[Тусси]

Спасибо за идею клацнула
 O:-)мне надоело уже мыть те баночки, стерилизовать их а так купил , залил и на утро кушаешь)))

[TanyaSh]

Спасибо за идею клацнула
 O:-)мне надоело уже мыть те баночки, стерилизовать их а так купил , залил и на утро кушаешь)))

так тото и оно что мне уже тоже надоело играться со стерилизацией. а так стерильно все

[TanyaSh]

метод для леньтяек)) тыцнула спс))))

да не то слово :Dхотя если и так не когда то даже очень жизнь упрощает

[TanyaSh]

кстати девочки, если квасить 0.5л тетрапак то можно и в йогуртницу положить она влазит (у меня винис круглая) и кваситься по времени как стандартный в баночках тогда. батареи же сейчас выключили 

[Уся]

Я просто оставила на столе. Всё равно получилось вкусно  Обычное скисшее молоко кислое, а с закваской получилось приятно-сладковатое.