Быстро и вкусно

[abvshka]

Попробуйте) Не пожалеете! такую капусту можно, как самостоятельное блюдо употреблять, а можно, как начинку для вареников и пирожков.
Я подписана на этот канал, очень хорошие рецепты, особенно этот https://www.youtube.com/watch?v=Ipf1x-IfONs капуста по-корейски.

Супер! Спасибо огромное ! Очень люблю капусту, обязательно попробую приготовить оба рецепта, вижу, что это действительно очень вкусно .

[Ирина44]

Сварганила недавно соус к драникам. Готовила накануне капусту с грибами. Грибы сушёные,  перед готовкой понятно отваривала. Отвар не стала выливать,  как обычно,  поставила в холодильник. Знаю,  наверное много кто как-то использует отвар,  но я всегда выливала. Просто не знала как применить. Про грибной соус слышала,  но как-то никогда не готовила.

Грибной соус без грибов,  на грибном отваре. Рецепта как такового нет,  рецепт почитала,  но грамовок не придерживалась.
Отвар процедить через марлю в несколько слоёв. На сковородке обжарить на масле ( любом,  и растительное и сливочное подойдет,  у меня растительное) мелко нарезанный лук до золотистости. Лук и отвар положить в кастрюлю,  варить на медленном огне минут пять. Добавить пару ложек сметаны , варить пару минут,  ну и загустить мукой.  В четверти стакана молока или воды,  добавить столовую ложку муки,  перемешать и вылить в соус.
Соус для дерунов обалденный получается. Быстро- мой лентяй радуется,  Не пришлось ничего выливать- мой внутренний еврей ликует. Вкусно- довольна вся семья. Из минусов только то, что чересчур нажористо и не диетично)

[♣Petrovna♣]

неоднократно)

Я тоже приготовила по этому рецепту,не понравилось.Как говорилось, что можно её употреблять уже на следующий день,так она была никакая.Это надо чтобы она простояла дней 3 или больше.....а запах от приправы - на любителя.
Ну это мой опыт,наверно что то не сложилось у меня с этим рецептом
Больше нравиться капуста по грузински и морковка по корейски.

[ЇжА-чоК :)]

Мне очень нравится капуста в рукаве, получается намного вкуснее тушеной.
https://www.youtube.com/watch?v=9qjtdDgK-k0

Спасибо огромное за рецепт готовила сегодня такую капусту  очень понравилась  вкус совсем другой и действительно вкуснее намного. Я только ещё в капусту добавляла помидоры и перец болгарский)

[Lisa9696]

Обычно быстро и вкусно у меня по утрам. Ибо я стараюсь делать всё максимально быстро, но чтобы дети не воротили носом, должно быть и вкусно. Обычно, меня спасают крупы в пакетиках для варки, закинул и оно не пригорит, не пристанет, так ещё и сразу порция видна. Спасибо, вверху много полезных видео, я приметила парочку 

[yanatali]

Вчера пекла всем известный насыпной пирог с яблоками.там где вместо теста идёт сухая смесь ( манка,мука,сахар). Как по мне то он суховат получается.поэтому чуть дополнился рецепт)) сверху на сухую смесь,перед тем как ставить в духовку,вылить смесь- 1 стакан молока+30гр слив.масла,предварительно хорошо разогретого.гораздо вкуснее пирог получился

[Ирина44]

Вчера пекла всем известный насыпной пирог с яблоками.там где вместо теста идёт сухая смесь ( манка,мука,сахар). Как по мне то он суховат получается.поэтому чуть дополнился рецепт)) сверху на сухую смесь,перед тем как ставить в духовку,вылить смесь- 1 стакан молока+30гр слив.масла,предварительно хорошо разогретого.гораздо вкуснее пирог получился

Так там по рецепту итак 100 г слив.масла сверху надо. Что , не помогло? Сухой был? У меня всегда влажный получается. Может яблок мало взяли? Потому что мне кажется , что если еще стакан молока туды бахнуть , то совсем размазня получится. 

[yanatali]

Не то пальто с маслом)) делала так)) не размазня вышла. гораздо вкуснее.тесто тогда как коржи в торте получаются.одним словом мне так больше понравилось

[yanatali]

То так кажется что вроде много стакан молока.но в итоге оно пропитывает пирог и сверху ещё очень вкусная корочка выходит

[Ирина44]

Не то пальто с маслом)) делала так)) не размазня вышла. гораздо вкуснее.тесто тогда как коржи в торте получаются.одним словом мне так больше понравилось

Из того что делала я , мне понравилось еще лимонную цедру добавлять в тертые яблоки. И как-то остатки сгущенки из пакета выдавливала на яблоки , тоже вкусно , получилось что-то вроде крема.
А молоко мне кажется , можно еще использовать когда яблок мало. Надо поробовать. Спасибо за идею.

[yanatali]

Цедра это тоже вариант. спасибо

[Ира_Н.]

Девочки, чтоб не создавать отдельную тему, прошу поделиться идеями - кто что дает детям в школу в ланч бокс на обед?
У меня уже фантазия истощилась... Недавно разрешили в школе не обедать, а брать своё. По началу пекла кексы и др., потом перешла на лаваш ( заворачиваю в него всякое на подобии шаурмы)... Чтоб ещё придумать - не знаю?

[Тося]

Девочки, чтоб не создавать отдельную тему, прошу поделиться идеями - кто что дает детям в школу в ланч бокс на обед?
У меня уже фантазия истощилась... Недавно разрешили в школе не обедать, а брать своё. По началу пекла кексы и др., потом перешла на лаваш ( заворачиваю в него всякое на подобии шаурмы)... Чтоб ещё придумать - не знаю?

Ира, моя берет многослойные бутеры, сама собирает, по составу когда что есть в доме: сыр + запеченное мясо, или отбивная, любит с запеченным подчеревком (только, чтобы мяса было больше в нем + горчица) + расходует запас маринованных огурчиков в прослойку
эти многослойные типа бургеры в столовой детям разогревают, кому надо

[S-V-E-T G]

Девочки, чтоб не создавать отдельную тему, прошу поделиться идеями - кто что дает детям в школу в ланч бокс на обед?
У меня уже фантазия истощилась... Недавно разрешили в школе не обедать, а брать своё. По началу пекла кексы и др., потом перешла на лаваш ( заворачиваю в него всякое на подобии шаурмы)... Чтоб ещё придумать - не знаю?

типа хотдогов - булочка, котлета мясная или рыбная - кто как любит (лучше на пару, а не жаренная), лист капусты можно или огурец
пирожки с мясом или другой начинкой, сладкой
слойки с курицей и сыром или сладкие - с яблоками и корицей, вишнями...
овсяное печенье с орехами, семечками, изюмом, кунжутом, льном - в разных комбинациях - выходит сытное и полезное
блинчики с мясом+ или др.

[Ира_Н.]

Спасибо за идеи!