Отчет:
Вчера я была ну просто "КУХОВАРОЧКА"
На ужин супа не варила, моим курицы захотелось, так что ели мы все вместе "диетическое блюдо". Курицу запекала без шкуры ( "подоконные" котики этому были очень рады
) с овощами. На две трети противень был с картошкой, а моя часть с морковкой и луком )). Всем понравилось, может и их приучить к здоровому питанию получится
А потом эксперименты проводила, делала что-то типа брынзы.
Смешиваем 2 пакета нежирного кефира (ну или с минимальной жирностью) с 1 яйцом, морской солью и перцем. Эту болтушку выливаем в кипящее нежирное молоко (1 стакан, больше не надо). Когда образовались крутые "хлопья" добавила петрушки и слила эту массу в дуршлаг (в него марлю надо положить). Когда чуть это дело подостыло, я его отжала и под пресс в холодильник. Пробовала утром
А еще сладенького захотелось, но не конфет, а чего-то эдакого, ну типа "чего-то хочу сама не знаю чего именно"
Ну и решила что сладенькое это вредным быть не должно. Надавила морковно-яблочного сока, в формочки нарезала мандарин и грушу и замутила этакую желейку! О куда меня понесло
. Желе никогда не любила, а теперь...........
будем пробовать
День 5.Завтракала чаем со своей "брынзой" - ну очень вкусно получилось
, правда соли можно было больше положить
На обед взяла "шаурму" из того что в холодильнике завалялось
. В лаваш настрогала вчерашней нежирной курицы, чуть морковки по-корейски и свежей капусточки. И парится не надо, что-то эдакое придумывать.
А вот на ужин буду снова что-то придумывать, пробило меня, однако, на готовку