Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: сушка для фруктов  (Прочитано 50692 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

tanyusha-tanya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2838
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0631453057
Re: сушка для фруктов
« Reply #15 : 20 Червня 2011, 04:30:59 »
А что лучше-сушить или замораживать?У меня морозилка есть..Вот и думаю-нужна ли мне сушка?
Продаю домашние продукты
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=157430.new#new

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21239
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: сушка для фруктов
« Reply #16 : 20 Червня 2011, 10:58:44 »
А что лучше-сушить или замораживать?У меня морозилка есть..Вот и думаю-нужна ли мне сушка?
а как можно сравнивать? :)
ведь яблоки ВЫ не наморозите. а в сушке можно много яблок и груш на узвары насушить.


EL

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13898
  • Спасибо: 1314
  • Стать: Жіноча
  • я ни здеся
Re: сушка для фруктов
« Reply #17 : 20 Червня 2011, 13:17:37 »
а если яблоки дольками порезать и россыпью морозить - то тоже можно, но правда и вкус и цвет узвара другой :)

сегодня была в коробке, так народ Zelmer в основном спрашивает

larats

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 55
  • Спасибо: 15
  • Стать: Жіноча
Re: сушка для фруктов
« Reply #18 : 20 Червня 2011, 14:57:07 »
а если яблоки дольками порезать и россыпью морозить - то тоже можно, но правда и вкус и цвет узвара другой :)

сегодня была в коробке, так народ Zelmer в основном спрашивает
а за российские сушки ничего не говорили? а то отзывов в нете совсем нет, или я не там ищю ???

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21239
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: сушка для фруктов
« Reply #19 : 20 Червня 2011, 19:30:59 »
а если яблоки дольками порезать и россыпью морозить - то тоже можно, но правда и вкус и цвет узвара другой :)
оно-то да, но у кого морозильная камера,может и пойдет.а у меня вот 3 ящичка,третий вообще маленикй.уже клубникой пол ящика забила.сейчас сушу клубнику на 3 поддонах.отпишусь потом что оно такое получилось ;D


Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21239
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: сушка для фруктов
« Reply #20 : 20 Червня 2011, 19:32:37 »
у меня вопрос:если насушить помидоров,можно ли их будет добавлять в омлеты? чет не представляю пока :-\
просто морозить много ягод хочу,хочу кой-чего насушить в целях экономии места


Алуся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6592
  • Спасибо: 515
  • Стать: Жіноча
  • 0637925364, 0679742540
Re: сушка для фруктов
« Reply #21 : 20 Червня 2011, 20:41:14 »
у меня вопрос:если насушить помидоров,можно ли их будет добавлять в омлеты? чет не представляю пока :-\
просто морозить много ягод хочу,хочу кой-чего насушить в целях экономии места
Ира, я помидоры морозила, кружочками резала, потом их куда угодно можно. и в омлет и в рагу разные, очень классно получается. Я потом эти замороженные кружочки под горячую воду, и шкурочка так легко облазит. Но вначале разлаживала кружочки на досточку и в морозилку, что б не склеились, а потом все в кулёк, когда замёрзнут.

Elenа

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 848
  • Спасибо: 101
  • Стать: Жіноча
  • ***
Re: сушка для фруктов
« Reply #22 : 20 Червня 2011, 23:47:49 »
Мне сушеные помидоры нравятся, я их покупала. Добавляю в разные блюда в основном в плов и мясо.

Алуся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6592
  • Спасибо: 515
  • Стать: Жіноча
  • 0637925364, 0679742540
Re: сушка для фруктов
« Reply #23 : 20 Червня 2011, 23:58:18 »
Только сейчас заметила, что Ира спрашивала про сушку помидоров, а я написала про заморозку, о чём я думала  :-\  :D
А сушить помидоры я не пробовала.



barbaris

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 180
  • Спасибо: 75
  • Стать: Жіноча
Re: сушка для фруктов
« Reply #24 : 27 Червня 2011, 21:16:00 »
а если яблоки дольками порезать и россыпью морозить - то тоже можно, но правда и вкус и цвет узвара другой :)
оно-то да, но у кого морозильная камера,может и пойдет.а у меня вот 3 ящичка,третий вообще маленикй.уже клубникой пол ящика забила.сейчас сушу клубнику на 3 поддонах.отпишусь потом что оно такое получилось ;D
Антошина мама, так как клубника сушеная получилась?

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21239
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: сушка для фруктов
« Reply #25 : 27 Червня 2011, 21:37:52 »
да,фото чуть позже выставлю.получились клубничные чипсы-малому очень нравятся и куда не прячу-как-то находит и таскает по чуть-чуть :D


Elenа

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 848
  • Спасибо: 101
  • Стать: Жіноча
  • ***
Re: сушка для фруктов
« Reply #26 : 29 Червня 2011, 00:29:24 »
да,фото чуть позже выставлю.получились клубничные чипсы-малому очень нравятся и куда не прячу-как-то находит и таскает по чуть-чуть :D
Ждем фото.

А сушилка у вас какая?

oksana83

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 317
  • Спасибо: 11
  • Стать: Жіноча
Re: сушка для фруктов
« Reply #27 : 04 Липня 2011, 15:14:47 »
На выходных забрала свою сушку, выбрала Zelmer, заказывала через интернет магазин СТС, пока довольна, попробовала сушить фенхель, чернику и абрикос, всё высушивает хорошо, дольше всего черника.

Eliva

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2829
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • дважды мамочка!
Re: сушка для фруктов
« Reply #28 : 04 Липня 2011, 15:18:46 »
Девочки, а можно не полностью высушивать, до состояния чипсов? А чтоб было типа вяленого, как курага?
Понятно, что долго храниться не будет, но хотя бы ползимы...


... Принимаю как награду сердца маленького стук...

Алуся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6592
  • Спасибо: 515
  • Стать: Жіноча
  • 0637925364, 0679742540
Re: сушка для фруктов
« Reply #29 : 04 Липня 2011, 15:36:10 »
Девочки, а можно не полностью высушивать, до состояния чипсов? А чтоб было типа вяленого, как курага?
Понятно, что долго храниться не будет, но хотя бы ползимы...
Я думаю для кураги какая-то другая технология вяления, у меня так не получилось в сушке.

Kupi.cn.ua