Начну я.
Блюда стараюсь готовить такие, чтобы ели мои мужики. Редко готовлю лично для себя. Поэтому на обед сегодня готовлю
плов. Рис всегда беру пропаренный, даже с минимальным количеством масла он остается рассыпчатым. Если обед до 14-00, то можно немного подсолнечного масла.
Мясо нежирное+морковь+лук+немножко масла+ложка аджики+базилик сушеный тушу в сковороде до готовности мяса. Перекладываю в казан, добавляю рис, заливаю водой так, чтоб уровень воды был на 2 пальца выше риса. Как закипит, посолить, перемешать и пусть готовиться.
На ужин скорее всего у меня будет рождественская буженинка
