Кулинария. Рецепты

[Нататуля]

Да,оно  спасибо под аву.вы готовили?

[ЇжА-чоК :)]

Да,оно  спасибо под аву.вы готовили?

нет, еще не готовила но в закладки себе утащила 

[Юли4ка]

Поделитесь хорошим рецептгм для теста пиццы только тоненького как пицериях

[irina 77]

Я делаю: 300 мл води холодной,10 г дрожжей живих, 1 ч.л. соли, 500 г муки. Смешать, оставить на 2 часа. Раскатать или растянуть+начинка.  Получается тоненьким тестом.

[Хиппуня]

девочки как думаете: сливочное масло без холодильника сутки выдержит, или уже только в выпечку? или вообще  . 

[zern]

девочки как думаете: сливочное масло без холодильника сутки выдержит, или уже только в выпечку? или вообще  .

Если нужно сохранить масло без холодильника .наливают в емкость холодную и в туда масло ложат.

[(ړײ) Р@дость (ړײ)]

Поделитесь хорошим рецептгм для теста пиццы только тоненького как пицериях

https://www.youtube.com/watch?v=c5N1CfuU_9g&t=62s
Вот. Вкуснее еще не пробовала теста)).

[rasionka]

ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ ЗА 5 МИНУТ
Рецепт на каждое утро!


Ингредиенты:

- 400мл кефира
- 300г пшеничной муки
- 60г сахара
- 40г какао
- 1 яйцо
- 2г соды
- 5мл лимонного сока
- 60мл растительное масла

Приготовление:
Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

[Антошина мама]

Приготовление:
Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок. 

[klio221]

Осталась сетка старой картошки,муж хочет картопляников,но квашеной капусты то нету, можно молодую капусту как -то обыграть?

[Анечка2010]

Мы всегда с обычной капусты делаем Тушим с луком и морковкой

[Дивна]

Осталась сетка старой картошки,муж хочет картопляников,но квашеной капусты то нету, можно молодую капусту как -то обыграть?

що завгодно можна  навіть м`ясо або гриби

[Нататуля]

девочки,подкиньте,пожалуйста провереный рецепт вкусного быстрого соуса к шашлыку (без варки)на основе покупного томатного соуса или пасты.но без кинзы!

[Ирина44]

девочки,подкиньте,пожалуйста провереный рецепт вкусного быстрого соуса к шашлыку (без варки)на основе покупного томатного соуса или пасты.но без кинзы!

Есть такой , но рецепта как такового нет , все на глаз. Тоже не люблю кинзу ( ну её эту травищу воняющую клопами - вонючками ) .
Замариновать лук  репчатый.порезать,  Обдать кипятком , положить в банку , залить вода + сахар + уксус , сахара добавляю обычно много. Дать постоять не менее часа. Слить воду , мелко порубить. Пучок большой петрушки мелко - мелко порубить , и смешать с кетчупом не острым .
Вкусы у всех разные, возможно кто-то сочтет это "хрючевом " непонятным , но нам нравится) Кетчуп , если есть , можно домашний брать , но думаю для него ещё не сезон сейчас.

[Нататуля]

Есть такой , но рецепта как такового нет , все на глаз. Тоже не люблю кинзу ( ну её эту травищу воняющую клопами - вонючками ) .
Замариновать лук  репчатый.порезать,  Обдать кипятком , положить в банку , залить вода + сахар + уксус , сахара добавляю обычно много. Дать постоять не менее часа. Слить воду , мелко порубить. Пучок большой петрушки мелко - мелко порубить , и смешать с кетчупом не острым .
Вкусы у всех разные, возможно кто-то сочтет это "хрючевом " непонятным , но нам нравится) Кетчуп , если есть , можно домашний брать , но думаю для него ещё не сезон сейчас.

спасибо Вам  .такой уже пробовали  но хочется что нибудь такого-этакого.. интересного.слышала,что делают с грецкими орехами и хмели-сунели или кардамоном    хочу провереный и с пропорциями.