Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Сахарные леденцы  (Прочитано 9803 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

oksi-AR-a

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3506
  • Спасибо: 383
  • Стать: Жіноча
  • Оксана 0973180831,0669004559
Сахарные леденцы
« : 20 Червня 2010, 23:45:57 »
Девочки, вспомнила как в детстве делали сахарные леденцы  на палочке" Петушки" ( заливали растопленный сахар с водой  в форму). А сахар можно развести с компотами разными, получатся с разным вкусом. Так захотелось таких натуральных конфеток сделать, а вот формы у меня  нет и на рынке спрашивала, сказали в продаже не бывает  :( Что бы его придумать, куда залить сироп, чтоб получились конфетки ?  ::) Может кого осенит идея?
СП В НАЛИЧИИ***СП, лезвия Gillette -ОРИГИНАЛЫ https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=2017.8070


vera

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2692
  • Спасибо: 181
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #1 : 21 Червня 2010, 07:19:48 »
у нас есть специальные формы для таких конфет. я наверное никогда не забуду как бабушка готовила их.
     можно попробывать сделать момпасье - просто не большими лепешечками (правда это очень долго и конечно не так удобно как в формочке, да ище и на палочке)
« Останнє редагування: 21 Червня 2010, 12:50:31 від vera »


pyshistick

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3713
  • Спасибо: 796
  • Стать: Жіноча
  • исполняю мечты )
Re: Сахарные леденцы
« Reply #2 : 21 Червня 2010, 10:06:33 »
Да я бы тоже поела таких конфет...
можно в ложке делать... тока потом с ложкой и ходить ))))

Margaritka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3891
  • Спасибо: 126
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #3 : 21 Червня 2010, 17:30:36 »
Мы с сестрой добавляли зелёнку в конфеты, потом ходили с зелёными языками. :P

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #4 : 21 Червня 2010, 17:32:21 »
Мы с сестрой добавляли зелёнку в конфеты, потом ходили с зелёными языками. :P
  а мы сок буряка....как вспомню классные эти петушки были ::)

AZBUKA

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3427
  • Спасибо: 261
  • Стать: Жіноча
  • Педиатр.
Re: Сахарные леденцы
« Reply #5 : 21 Червня 2010, 17:55:36 »
Девочки, вспомнила как в детстве делали сахарные леденцы  на палочке" Петушки" ( заливали растопленный сахар с водой  в форму). А сахар можно развести с компотами разными, получатся с разным вкусом. Так захотелось таких натуральных конфеток сделать, а вот формы у меня  нет и на рынке спрашивала, сказали в продаже не бывает  :( Что бы его придумать, куда залить сироп, чтоб получились конфетки ?  ::) Может кого осенит идея?


:) идея не осенит, а вот форму я недавно НАШЛА!!!!! :D :D :D
А рецепт не помню :'(.
Помню что сахар вода и уксус вроде, но пропорцию вообще не могу вспомнить, если кто-то знает - напишите пожалуйста.
В отпуске до середины октября

vera

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2692
  • Спасибо: 181
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #6 : 21 Червня 2010, 18:16:21 »
А рецепт не помню, если кто-то знает - напишите пожалуйста.
1 рецепт
вода- 3 столовых ложек
уксус- 1.5 столовых ложек
сахар- 3 столовых ложек
2 рецепт
вода- 1.5 столовых ложек
уксус- 1 столовых ложек
сахар- 1 столовых ложек
        эти рецепты проверены нашей семьей!!! моя бабушка всегда так готовила. единственное, что еще добавляла краситель с ароматизатором (но мы были уже довольно таки взрослые)))


pyshistick

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3713
  • Спасибо: 796
  • Стать: Жіноча
  • исполняю мечты )
Re: Сахарные леденцы
« Reply #7 : 21 Червня 2010, 18:18:15 »
И я хочу конфеток таких.... тока формочек нет  :(

vera

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2692
  • Спасибо: 181
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #8 : 21 Червня 2010, 18:22:31 »
у нас 2 формочки по 6 леденцов в каждой. единственное напомню, что перед тем как заливать сироп то формачки нужно обязательно смазать подсолнечным маслом, а то потом и не выковыряеш леденцы!!!


Очаров@Шка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1042
  • Спасибо: 39
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #9 : 22 Червня 2010, 15:57:57 »
у кого есть формочки на 6 штук, рецепт - 11 ч л сахара, 1ч л уксуса и вода, на глаз, чтобы ровно сахар её впитал, и не было его сверху :) даю своему малышу, конечно, полезного мало , но вреда меньше чем от покупных ::)

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #10 : 22 Червня 2010, 16:12:25 »
у кого есть формочки на 6 штук, рецепт - 11 ч л сахара, 1ч л уксуса и вода, на глаз, чтобы ровно сахар её впитал, и не было его сверху :) даю своему малышу, конечно, полезного мало , но вреда меньше чем от покупных ::)
Согласна!Сейчас всё на EEEEEEEEEE :o

AZBUKA

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3427
  • Спасибо: 261
  • Стать: Жіноча
  • Педиатр.
Re: Сахарные леденцы
« Reply #11 : 22 Червня 2010, 23:07:05 »
у нас 2 формочки по 6 леденцов в каждой. единственное напомню, что перед тем как заливать сироп то формачки нужно обязательно смазать подсолнечным маслом, а то потом и не выковыряеш леденцы!!!
Вер, спасибо большое, а про масло я, как ни странно, помню:)
В отпуске до середины октября

Irka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4175
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
Re: Сахарные леденцы
« Reply #12 : 23 Червня 2010, 14:42:33 »
А уксус зачем? Для кислоты? Я может не помню, но в детстве мы вроде просто сахар в ложке с водой поджаривали...

kotena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3761
  • Спасибо: 91
  • Стать: Жіноча
  • Не место красит человека, а человек место.
Re: Сахарные леденцы
« Reply #13 : 23 Червня 2010, 14:48:38 »
у нас 2 формочки по 6 леденцов в каждой. единственное напомню, что перед тем как заливать сироп то формачки нужно обязательно смазать подсолнечным маслом, а то потом и не выковыряеш леденцы!!!

Признавайтесь где формочки приобретали, мне тоже надо, я б еще и шоколад сама варила, а тто после этих передач о продуктах в магазинах на полки со сладостями смотреть не охота.

kotena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3761
  • Спасибо: 91
  • Стать: Жіноча
  • Не место красит человека, а человек место.
Re: Сахарные леденцы
« Reply #14 : 23 Червня 2010, 14:49:50 »
у кого есть формочки на 6 штук, рецепт - 11 ч л сахара, 1ч л уксуса и вода, на глаз, чтобы ровно сахар её впитал, и не было его сверху :)

А может можно уксус лимонной кислотой или лимонным соком заменить?

Kupi.cn.ua