Самая лучшая мука одесская, но она на рынке стала редко появляться и то на развес, а это у же не то. Кролевецкую давно не беру - сильно испортилась. Остановилась на муке Хуторок, в любых магазинах есть упаковки по 1, 2, 5кг. Только просеивать надо.
Но мука-бомба, это Итальянская, в итальянском магазине купленная, тесто белоснежное, легкое, выпечка во рту тает, только дорогая, зараза, аж 20грн за 1кг. Поэтому беру ее очень редко.