у меня ни когда не бывают дырявые блины, и у дочки тоже
тонкие, светлые (т.к. не зажариваем), но дырок нет
ажурные - это дырявые?
малая полюбила рецепт с добавлением крахмала (микс), вечером сброшу рецепт
я годами по одному и тому же делаю
0,5 молоко (сыровотка)
сах по вкусу, соль щепотка
3 яйца
мука 5-6 ст л
масло сл ~ 1/2 пачки
сковороду смазывать нет необходимости, они не прилипают