Торт 'Наполеон'.
Тесто:
1.1пачка маргарина порубить с 2 ст. муки до однородной массы
2. 1/2 ст. воды + 1 яйцо + 1 ст.л. уксуса перемешать
3. Смешать 1 и 2 массу и добавить 1 ст .муки
Поделить тесто на 10 частей и в холодильник .Тесто раскатать и выпекать .Коржи выпекать на сухом противне и наколоть вилкой. У меня получается 12 коржей
Крем:
1.0.5 литра молока + манка сварить ( не густую)
2.Взбить в пышную массу пачку масла ( комнатной температуры ) + добавлять маленькими порцыями манку ( охлажденную ) + банку сгущенки сырой .
Коржи смазать кремом .Верх торта посыпать крошками
