Писала вам вчора, але підвис сайт і дивлюсь що повідомлення не пройшло.
Вирішила продублювати.
Я запікаю батон із сиром та зеленню у фользі на вуглях. Перед шашличком
берете сир і із зеленню яка вам подобається. кришите, трете і перемішуєте.
свіжий батон надрізаєте не докінця у поперек, закладаєте сир із зеленню у фольгу і хв 20 на вуглях качаєте
У меня немножко другой вариант, ну очень вкусненько
Сыр твердый — 150 г
Майонез — 150 г
Батон — 1 шт
Любая зелень (петрушка, укроп, зеленый лук.....)
Чеснок — несколько зубков
Кетчуп — 1 ст. л.
Сыр натереть, добавить нарезанную зелень, раздавленный чесночок, мойонез и кетчуп
Хорошенько перемешать. Батон нарезать на ломтики, НЕ дорезая до конца.
В получившуюся "гармошечку" закладываете начинку и заворачиваете в фольгу...
Надеваете на шампур и над углями минут 20-30.....мона кушать
Если готовите дома, то минут на 20 в духовку, а потом раскрыть фольгу
и минут 5-7 дать батону подрумяниться и тоже мона кушать
или взять с собой....