Рецепты постных блюд

[Антошина мама]

Я люблю просто в салат. И мидии, икальмар
С пекинкой, грибами. Кальмар делала со свеклой и огурцом св.
Когда-то мариновала как шампиньоны, по такому ж рецепту. Только мидии уже в остывший рассол, а то каша будет

[EL]

купила была в АТБ соевый гуляш
прикольный. Готовила с грибами шампиньонами и белыми + соевый соус. Реально вкус мяса.
200 пакета на 4 дня хватило и то не доела
но решила буду просто покупать, а не в пост, потому что уж слишком мясо напоминает и потому тяжело есть
кажется вроде мясо кушаешь . Так что оставлю на заметку для обычный дней типа среды и пятницы

[Таля]

Я давно готовлю в пост соевый гуляш. И правда дёшево и сердито .  Но им увлекаться не стоит так как он очень приедается, потом в его сторону смотреть не хочется. 
Поэтому по горькому опыту предыдущего поста стараюсь употреблять не чаще 2ух раз в неделю.

[Антошина мама]

существует еще соевый фарш.выглядит как измельченный гуляш.
я тушу с овощами.или грибами и овощами.говорят.что можно постные голубцы готовить

[Леди Шарм]

может кто делает из пекинки чего вкусного?
я делаю с грибами, соев.соусом, морковкой и лимон.соком, но хочется нового чего-то

я  делаю пекинка + яблочко кислое + кукурузка + перец сладкий у меня мороженый (но и с таким тоже  но дороговато) +соль перец и всё оливковым вкусным маселком заправляю как уже 10 минут настоится посыпаю семечками льна и вуаля вкусненный витаминный салат а в этом году занялась ещё выращивать микрозелень так  посыпаю всем что есть вкус каждый раз разный .

[Леди Шарм]

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

Ингредиенты
1. рис — 300 гр
2. консерва рыбная  я беру тунец чаще в масле — 1 банка
3. лук — 2-3 шт средние+ 3-4 зубчика чесночка
4. кукурузная мука — 3-4 ст ложки
5. растительное масло
6. соль
7. перец молотый
Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно.
Отвариваем рис до готовности. беру кругло зернистый  он больше липкий будет яиц то нет и форму будет хорошо держать
Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета.
В рис добавляем: рыбную консерву, зажарку из лука  и  чесночка и соль.
В фарш для котлет высыпаем черный и душистый молотый перец и ещё один зубчик чесночка через чеснодавку . Все вымешиваем.
Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус и вообще она лучше, чем панировочные сухари. Жарим котлеты на растительном масле.
Подаем рыбные котлеты с любым гарниром или свежим салатом. Изюминка рыбных котлет из консервы: в любом магазине в наличии всегда есть все ингредиенты, очень оригинальный вкус, сытные и НЕ ДОРОГО!
Приятного вам аппетита !

[Анника]

Рыбу в этот пост нельзя только на Благовещенье и Вербное Воскресенье.

Девочки, поделитесь рецептом  постного тортика.
Хочу сделать типа коврижки с какао, промазанную вареньем или повидлом + шоколадную глазурь сверху. Или порционно кексы
Поделитесь  у нас два др стабильно на пост. Специально никого не приглашаю, но все ж придут на чай 

[cat111]

Рыбу в этот пост нельзя только на Благовещенье и Вербное Воскресенье.

Девочки, поделитесь рецептом  постного тортика.
Хочу сделать типа коврижки с какао, промазанную вареньем или повидлом + шоколадную глазурь сверху. Или порционно кексы
Поделитесь  у нас два др стабильно на пост. Специально никого не приглашаю, но все ж придут на чай 

Не раз уже пекла Crazy Cake (постный вариант)+шоколадная глазурь с подсолнечным маслом. Отличный вариант просто!
Гугл выдаёт много вариантов рецепта.

[Анника]

Не раз уже пекла Crazy Cake (постный вариант)+шоколадная глазурь с подсолнечным маслом. Отличный вариант просто!
Гугл выдаёт много вариантов рецепта.

Спасибо. Буду гуглить. Еще неделя в запасе

[Дивна]

пирог:
1 ст. крепкой заварки, 3 ст. л. варенья (кроме смородинового), 3 ст. л. раст. масла, 1 стакан сахара, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 ст. муки. все перемешать до однородного состояния, печь до готовности. зависит от духовки. у меня около 30 мин.
кексы очень вкусные, но с одной порции мало получается:
размять один банан, добавить 0.5 стакана сахара, 0.5 стакана раст. масла, о.5 ч. л. соды, гашеной уксусом, 0.5 (можно чуть больше) стакана муки. перемешать до однородности, раскладывать на 1/2 - 2/3 формочек. растут. испечь
вот мой пирог, у средней дочки 10 марта день рождения.

 

[cat111]

Спасибо. Буду гуглить. Еще неделя в запасе

Попробуйте, он хорошо получается и в духовке, и в мультиварке.

[irina 77]

Делаю такой салатик :
Огурец маринованный (у меня огурчики маленькие) — 5 шт
Фасоль консервированная — 1 бан.
Чеснок — 2 зуб.
Орехи грецкие — 0.5 стак.
Зелень — 1 пуч.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот. Вкусненько получается.

[Анника]

пирог:
1 ст. крепкой заварки, 3 ст. л. варенья (кроме смородинового), 3 ст. л. раст. масла, 1 стакан сахара, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 ст. муки. все перемешать до однородного состояния, печь до готовности. зависит от духовки. у меня около 30 мин.
кексы очень вкусные, но с одной порции мало получается:
размять один банан, добавить 0.5 стакана сахара, 0.5 стакана раст. масла, о.5 ч. л. соды, гашеной уксусом, 0.5 (можно чуть больше) стакана муки. перемешать до однородности, раскладывать на 1/2 - 2/3 формочек. растут. испечь
вот мой пирог, у средней дочки 10 марта день рождения.

Я вчера по рецепту такого пирога кексы делала. Варенье клала вишневое и абрикосовое(почти всегда делаю его на абрикосовом) +какао. Только не гашу соду, если кислое варенье. Сверху помадка. Получилось- просто бомба! Вишни целые попадаются Вчера объелись. Даже совесть мучила совсем не похоже на постный. Свекровь точно есть не будет . Все время лишается. Даже чкрный шоколад не ест в пост.
А с бананом надо проэксперементировать. Мои мыслы прочли. Сенодня целый день в голове мысль такая крутилась. Хотела вечером загуглить

[Оксана3232]

Делаю такой салатик :
Огурец маринованный (у меня огурчики маленькие) — 5 шт
Фасоль консервированная — 1 бан.
Чеснок — 2 зуб.
Орехи грецкие — 0.5 стак.
Зелень — 1 пуч.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот. Вкусненько получается.

 

[LadyN]

Делаю такой салатик :
Огурец маринованный (у меня огурчики маленькие) — 5 шт
Фасоль консервированная — 1 бан.
Чеснок — 2 зуб.
Орехи грецкие — 0.5 стак.
Зелень — 1 пуч.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот. Вкусненько получается.

Я похожий люблю только без орехов и с жаренными морковкой и луком. Заправляю соевым соусом.